Curiosidades de la Navidad para pasar un buen rato

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Aunque para muchos las Navidades resultan un poco estresantes: demasiadas comidas, demasiados regalos y, en ocasiones, demasiada "familia"... lo cierto es que "si no puedes con el enemigo, será mejor unirse a él" y disfrutar ...
/ Comer, Navidad
madrid en tu paladar

Vuelve ‘Madrid en tu paladar’ el 28 de Noviembre

Madrid en tu paladar vuelve en su tercera edición, desde el 28 de noviembre, y hasta el 7 de diciembre, con el mismo espíritu de las dos anteriores. Con la ayuda de la jovencísima chef ...
/ Comer, Madrid
Paquito y Josefina, el valor de la tradición

Paquito y Josefina, el valor de la tradición

Francisco García, -para todos Paquito- pertenece a una saga de cocineros que aún desarrollan cocina tradicional con todos los predicamentos, en su caso en el restaurante Casa Damián de Palencia. Hijo y nieto de cocineros, ...
/ cat-caraacara, Comer
Menú del día, comer bien fuera de casa también es posible

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El 26% de los españoles come fuera de casa, la mitad de lo que gastamos en alimentación lo hacemos precisamente fuera del hogar y las consecuencias de este nuevo hábito alimenticio son varias: por una ...
/ Comer, menu del dia
Aris Bar, una divertida alternativa de Juan Pablo Felipe

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Junto al restaurante "El Chaflan" se ha creado un espacio perfecto para reunirse con los amigos, con una capacidad de hasta ochenta personas, y un horario más que amplio: de 7 de la mañana a ...
Historia del Pimiento de Torquemada y su Tradición Hortícola en el Siglo XX

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La rica tradición hortícola de Torquemada experimentó un auge en el siglo XX debido a la crisis de la filoxera que obligó a los agricultores a emigrar a América. En los pagos de La Vega ...
/ Comer, Torquemada
como catar un queso

Cómo catar un queso: guía básica para cheese lovers

No es ningún secreto que el mundo de las catas está de moda: las catas de vino son ya un clásico eternamente de moda y las catas de agua se están convirtiendo en protagonistas de ...
/ Comer, QUESO