Cookies

Eva Celada05/02/2014

Tras una introducción sobre ingredientes y utensilios, este libro sobre cookies ofrece la receta base para hacer estos dulces y posteriormente diferentes versiones del mismo, desde la Cookie de café y chocolate a la de masa de almendra o de manzana. También incluye recetas para elaborar Cookies con muffins de arándanos o de tomates secos.

Veintiocho recetas ilustradas, todo el libro troquelado en forma de cookies, la letra un poco pequeña pero, en definitiva, un librito muy “cuco”, genial para regalo y para aprender o perfeccionar nuestra técnica para hacer estos dulces ricos y originales.

Título:

Cookies

Categoría:

Cocina Dulce

Autor:

Sabine Anastaiou y Serge Montillaud-Joyel

Editorial:

Libros Cúpula

Páginas:

64

Formato:

Tapa dura troquelada

ISBN:

9788448017958

Precio:

6,90 €

Fecha de publicación:

Jan 2014