Copa de yogur y fruta caramelizada

Alicia Hernández09/05/2014
1 bote de dulce de leche La Lechera (397 g) 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de canela 1 cucharada de mantequilla 2 manzanas 2 peras 25 g de pasas de Corinto 2 yogures naturales

Dificultad:

Facil

Precio:

Bajo

Así lo hacemos:

Pelar la fruta. Cortar la manzana en gajos y la pera en cuadraditos. Introducir la manzana 3 minutos en el microondas, en un recipiente apropiado y tapado; añadir la pera y las pasas y cocer 2 minutos más. Poner en una sartén mantequilla y azúcar y, una vez que esté todo fundido, añadir la fruta cocida. Cuando empiece a coger color, retirar del fuego. Repartir el yogur en 4 copas, poner encima una capa fina de dulce de leche y cubrir con la fruta caliente; espolvorear con canela.