ingredientes para 4 raciones
- 1 bote de dulce de leche La Lechera (397 g)
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de canela
- 1 cucharada de mantequilla
- 2 manzanas
- 2 peras
- 25 g de pasas de Corinto
- 2 yogures naturales
ELABORACIÓN
- 1Pelar la fruta. Cortar la manzana en gajos y la pera en cuadraditos.
- 2Introducir la manzana 3 minutos en el microondas, en un recipiente apropiado y tapado; añadir la pera y las pasas y cocer 2 minutos más.
- 3Poner en una sartén mantequilla y azúcar y, una vez que esté todo fundido, añadir la fruta cocida.
- 4Cuando empiece a coger color, retirar del fuego.
- 5Repartir el yogur en 4 copas, poner encima una capa fina de dulce de leche y cubrir con la fruta caliente; espolvorear con canela.
EL TRUCO DE CON MUCHA GULA
Este postre se puede elaborar también
cambiando el yogur por una bola de helado de vainilla.
INFORMACIÓN DE LA RECETA
Grupo: Postres
Tiempo de elaboración: 20 minutos
Dificultad: Fácil
Valor calórico: Alto
Precio: Bajo
Alimento Base: Lácteos
Autor: Recetas de Postres La Lechera. Lunwerg.
