El universo Dani García es capaz de acaparar desde restaurantes con dos Estrellas Michelin hasta restaurantes en los que trae lo mejor de su tierra a la mesa. Sin olvidar Leña, donde la brasa y el producto son los auténticos protagonistas. Siempre ha sido una persona mediática, quizá por el éxito de sus proyectos, pero esta vez da un paso al otro lado de la cámara y del micrófono. Ahora, llega el estreno del nuevo podcast de Dani García en el que se hablará de cocina y de gastronomía, sí, pero también de experiencias de vida y de anécdotas. Y se comerá, se comerá rico.
El chef al mando del grupo Dani García, emprende un nuevo proyecto en los medios de comunicación. Aunque lleva tiempo transmitiendo muchas de sus recetas más caseras en su cuenta de Instagram, ahora va un paso más allá. Dani García estrena el podcast en el que la gastronomía será el eje principal y en la que él no será el protagonista. Por ‘Desmontadito’ pasarán estrellas de la cocina, del cine, de la música…
Así es el nuevo podcast de Dani García
En cada paso de la vida hay que tener un ejemplo, un referente… Y eso es lo que ha hecho el chef antes de comenzar su andadura en el mundo digital. Los reyes de los podcast gastronómicos, La Picaeta, al más puro estilo de sus entrevistas, ha hecho un programa especial con Dani García para presentar el nuevo proyecto. Aunque en este caso Dani García era el invitado, en ‘Desmontadito’, él será quien elegirá a los entrevistados y quien intentará (quién sabe) meter el dedo en alguna llaga para hacerles meterse en charcos inesperados.
Entre los primeros invitados de chef de Smoked Room se encuentran celebrities tan populares como la actriz Hiba Abouk, el cantante Fonsi Nieto o el actor Antonio Banderas. Y para los cerebros más gastronómicos, Dani García ha confirmado que Paco Roncero es el primer chef que se sentará frente a los micrófonos de ‘Desmontadito’. Los oyentes podrán descubrir cómo ven la gastronomía y qué papel tiene en sus vidas personajes de otros sectores.
No se sabe por el momento quién más acudirá a la llamada del chef malagueño, aunque sí sabemos gracias a La Picaeta el sueño de Dani García. “¿A quién te gustaría entrevistar y sabes que no podrás?”, le preguntaban los podcasters. “Me encantaría saber qué desayuna Amancio Ortega y el Rey. ¿Cocinarán?”, confesó entre risas.
¿A qué olía tu casa cuando eras pequeño?
¿Recuerdas a qué olía tu casa cuando eras pequeño? Quizá recuerdes las albóndigas de tu abuela, el bocadillo de jamón y queso de las tardes de verano o las rosquillas de anís que preparáis en familia. Esta pregunta es una de las que más nos conecta con nuestra infancia, con la gastronomía y, muchas veces, con recuerdos familiares. Así será como Dani García empezará las conversaciones con cada invitado, instándolos a buscar en el baúl de los recuerdos su vínculo con la gastronomía. Al final de cada episodio, se hará un viaje en el tiempo con un montadito en honor a estas memorias.
El primer episodio del nuevo podcast de Dani García, ‘Desmontadito’, llega el próximo domingo 29 de septiembre con el primer invitado, Antonio Banderas. Los nuevos episodios llegarán cada 15 días, “si sigo teniendo tiempo”, matizó el chef; y se podrán escuchar y ver en Spotify y Youtube.
Llega ‘Como Dani’, ¿qué cocina un chef de Estrella Michelin en casa?
Se suele decir que, si se hace, se hace bien. Pues eso habrá pensado el chef de su llegada al mundo audiovisual. Además de presentar su podcast, Dani García estrena un nuevo canal de recetas, ‘Como Dani’, para compartir qué cocina un chef de Estrella Michelin en casa. Así, podrás tener recetas de alta cocina a tu alcance. Con ‘Como Dani’, se podrá disfrutar de la gastronomía desde cualquier lugar y en cualquier momento. Estos episodios, de corta duración para quienes desisten de seguir una receta durante horas, llegarán cada miércoles a Youtube, Instagram y TikTok.
Podremos saber qué cocina un chef de Estrella Michelin en casa y, mientras tratamos de replicar sus platos… ¡Dani García abre un nuevo restaurante! “Para mi ir ahora a Dubai es como para un malagueño que sube a Madrid”. Pero, nos hizo una confesión, “¿habrá algún viaje o apertura (después de las incontables que lleva a sus espaldas) que le hace especial ilusión?”, se cuestionaban Javier Cirujeda y Adrián Alcaide, creadores de La Picaeta. “Sí, la próxima apertura en un mes me hace especial ilusión, aunque hay otras que ya no me emocionan tanto”.
El nuevo restaurante de Dani García estará en Los Ángeles, las inmediaciones de Hollywood. Ahora entenderá el por qué de la ilusión del chef malagueño que no deja de llevar su cocina por todo el mundo.
