El arte del Gin&Tonic

Este libro es una reedición del que salió en 2015, del que hicimos una reseña,  y la verdad nos parece prácticamente igual; seguimos pensando que no encajan muy bien unos contenidos con otros. La parte que tiene que ver con los 30 cocineros, la entrevista a todos igual, su recomendación… Por un lado diciendo Almodovar en la página 33: «La copa convertida en huerto experimental», en el que reflexiona, con acierto, en mi opinión: que se le ponen demasiadas frutas y hortalizas a esta bebida y parece un huerto urbano, y por otro, sacando recetas de gin&tonics como el Canarinho o el Tramuntonic, con florecillas y otros adornos.

El libro está bien para quienes deseen saber más acerca de esta popular bebida, pero tiene demasiada información intrascendente.