El método del plato
Recetas fáciles para planificar tus menús y comer de manera saludable
En «El método del plato», la dietista-nutricionista Adriana Oroz Lacunaza nos da las claves para poder planificar unos menús saludables y equilibrados mediante un novedoso método simplificado en un plato: 1/2 plato verduras y hortalizas, 1/4 de proteínas y otro 1/4 de hídratos de carbono. A partir de esta pauta, Adriana nos propone recetas sencillas y nutritivas como crema de guisantes y patata con huevo poché, espaguetis integrales con verduras y atún en salsa de tomate con pistachos, lasaña vegetal con soja texturizada y bechamel o galletas de anacardos y coco.
Un interesante libro con un interesante método para que nuestros menús semanales sean algo más sanos y nos den menos dolores de cabeza.
- Oroz Lacunza, Adriana (Autor)
Título:
Categoría:
Dietética y NutriciónAutor:
Adriana Oroz LacunazaEditorial:
ZenithPáginas:
228Formato:
Tapa blandaISBN:
9788408229896Precio:
18 €Fecha de publicación:
Jan 2021
