Con las últimas novedades de reposteria de la famosa bloguera
El Rincón de Bea: delicias para compartir
Eva Celada

Eva Celada

Fotografías:

Traducción:

Actualizado
29/09/2015



Portada de El Rincón de Bea: delicias para compartir

La famosa bloguera, que ha publicado recientemente otro éxito de ventas: El Rincón de Bea, nos ofrece nuevas recetas de repostería en las que propone desde Pound cakes a muffins dulces y salados, pasando por cupcakes, frosting, pies, masas, y lo que la autora denomina “pequeños placeres”. Como en el libro anterior, Roque ofrece  una introducción amplia, en la que explica utensilios y productos básicos para preparar dulces.

Todas las recetas tienen un pequeño comentario y un truco, están bien explicadas y cuentan cada una de ellas con una gran fotografía. Además, en cada grupo de dulces hay una breve introducción con los utensilios necesarios y bases genéricas de tipos de masas.

Un libro muy indicado para los seguidores de este blog repostero y que deseen tener un objeto físico para regalar o, sencillamente, para utilizarlo como recetario.

DATOS DEL LIBRO
Título: El rincón de Bea: Delicias para compartir
Subtítulo: Las últimas y mas sabrosas tendencias de repostería
Categoría: Cocina de España
Autor: Bea Roque
Editorial: Planeta
Páginas: 216
Formato: Tapa blanda
Tamaño: 25,5 x 19 cm.
ISBN: 9788408138181
Precio: 16,90 euros
Fecha de publicación: Marzo de 2015
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