destilados sin alcohol

Las Calorías del alcohol: champagne,vino, cerveza y otros alcoholes

Las calorías del alcohol no nos nutren.Es necesario tomar alcohol con mucha moderación en todos los casos, y especialmente en personas con tendencia a engordar.

Hoy vamos a hablarte de las Calorías del Alcohol. Y ante la pregunta ¿Engordan las bebidas alcohólicas?. La respuesta es clara: Sí engordan, y más cuanto mayor sean su grado alcohólico y la cantidad que se consuma. Cada gramo de alcohol tiene 7 calorías, procedentes de la fermentación de azúcares o almidones convertidos en alcohol durante el proceso de producción. El alcohol proporciona al organismo calorías vacías: sólo energía, sólo azúcar, como sucede en muchas ocasiones con las bebidas refrescantes, que únicamente tienen azúcar, colorantes y saborizantes, o las infusiones endulzadas que, como mucho, tienen vestigios estimulantes o acelerantes de algunas funciones metabólicas.

Entre el grupo de bebidas alcohólicas, el vino y la cerveza tienen pequeñas cantidades de vitaminas y minerales, junto con otros componentes, como el resveratrol del vino, que es un polifenol muy beneficioso para la salud del que se ha demostrado su efecto favorable frente a procesos patológicos como las enfermedades caridovasculares, degenerativas o algunos tipos de cáncer, aunque también debe tomarse con precaución.

Según múltiples estudios, el vino en cantidades moderadas y en personas adultas, sanas, no lactantes, ni gestantes, es beneficioso para la salud, teniendo en cuenta que aporta calorías con una repercusión directa en nuestro peso. Estudios que en los últimos tiempos han encontrado una firme oposición en muchos sectores de la sociedad. Lo que está claro, a nivel científico, son las calorías del alcohol. Esto es innegable.

Las Calorías del alcohol: champagne,vino, cerveza y otros alcoholes

Tabla de Calorías de diferentes tipos de alcohol

Aquí tenéis esta tabla en la que encontraréis las calorías del alcohol, con algunos de los alcoholes más consumidos:

BebidaTamaño de la PorciónCalorías Aproximadas
Champange100 ml80 – 90 kcal
Vino Tinto100 ml85 – 95 kcal
Vino blanco100 ml70 – 90 kcal
Cerveza (lager)330 ml (una lata)150 – 200 kcal
Cerveza (ale)
330 ml (una lata)
170 – 220 kcal
Gin Tonic
200ml (una copa)
150 – 200 kcal
Whisky
30 ml (una onza)
70 – 80 kcal
Vodka
30 ml (una onza)
60 – 70 kcal
Ron30 ml (una onza)70 – 80 kcal
Jesús Sánchez Celada

Jesús Sánchez Celada es periodista especializado en gastronomía y director de la revista Con Mucha Gula, fundada por su madre, la Ver más sobre el autor