250 gr. de fideos (número 2) 80 gr. de pimiento rojo 40 gr. de pimiento verde 20 gr. de cebolla 1 diente de ajo Azafrán 30 gr. de tomate 50 gr. de aceite de oliva Sal 80 gr. de butifarra 60 gr. de boletus 10 gr. de piñones Perejil 1 l. de caldo de ternera con verduras 20 gr. de salsa de soja