curso de sumiller

Fin del III Curso de Sumiller en la Escuela Superior de Cata

El curso de sumiller, con un temario que se puede trabajar a distancia, se impartió en la Escuela Superior de Cata con grandes profesionales del sector.

17 de noviembre de 2008Actualizado el 30 de noviembre de 2023

Con un sistema en el que el alumno puede trabajar el temario a distancia con la ayuda de tutorías y sumando unas prácticas intensivas que se realizan en horario de mañana o tarde, ha finalizado con éxito el III Curso Superior de Sumiller de la Escuela Española de Cata, con la participación de 14 profesionales procedentes de España, Brasil y Puerto Rico. Un Curso de Sumiller fundamental para aquellos que quieren dedicarse de forma profesional el vino.

El curso de sumiller es un paso imprescindible para los jóvenes que quieran formarse en el oficio.

Profesores del curso de sumilleres

El plantel de docentes está dirigido por la directora de la EEC, Carmen Garrobo, sumiller y docente especialista en Análisis Sensorial, la cual contó con la participación de destacados profesionales como:

  • Carlos Gómez, sumiller y asesor de producto de establecimientos especializados
  • Alberto Ruiz, Wine & Spirits Education Trust de Londres (La Rioja)
  • Josep Minguel Oliveres, sumiller EEC (Sabadell)
  • José Luis Alonso, sumiller de la distribuidora Oro Wines (Madrid)
  • Alberto Miguel Herrero, sumiller Maforem (Madrid)
  • José Lázaro Martínez, actual sumiller del Restaurante “La Granada” (Zaragoza)

Si te interesa el curso de sumiller…

Puedes informarte en este artículo sobre cómo catar un vino.

Jesús Sánchez Celada

Jesús Sánchez Celada es Periodista gastronómico y director de la revista Con Mucha Gula. Su contribución al periodismo gastronómico va más allá de Con Mucha Gula, consolidándose como figura multifacética en el panorama... Ver más sobre el autor