El parlamento europeo, ha rechazado hoy la «prohibición de las hamburguesas vegetales» que hubiese supuesto la prohibición de nombres asociados a productos cárnicos como «hamburguesa» y «salchicha», en las alternativas vegetales. Por lo tanto, las hamburguesas y salchichas vegetales podrán seguir denominándose así.
Por otro lado, lo que si ha prohibido el Parlamento europeo es el uso de términos descriptivos como «estilo yogur» y «alternativa al queso» en las alternativas vegetales a los lácteos. Descripciones como «leche de soja» o «queso vegano» ya estaban prohibidas en la UE, pero la votación de hoy da un paso más en esta dirección.
