Hasta el próximo sábado 24 de noviembre, el centro comercial Sexta Avenida acoge la segunda edición del evento gastronómico Food & Wine, que incluye diferentes actividades gratuitas, como demostraciones de cocina en vivo, catas, degustaciones de productos, exposiciones y un taller infantil para que los más pequeños disfruten cocinando.
Durante sus diez días de duración, en el espacio de Show Cooking, Juan Pozuelo y Darío Barrio mostrarán sus propuestas para un menú de lujo; las bodegas Abadía Retuerta y Arrayán ofrecerán catas de sus vinos; The Premium Club una cata de sus mejores cervezas; Carla M. Jones presentará un menú navideño con los productos americanos de Taste Of America, mientras que Vait sugerirá un menú más tradicional. También podemos aprender a preparar combinados con ron, cuál es el éxito de un buen Gin&Tonic, cómo hacer decoraciones de tartas con pasta de azúcar, cómo hacer sentir a nuestros hijos «Príncipes por un día» con las decoraciones de Candy Table… Y además, todas las mañanas, Thermomix realizará talleres de cocina navideña, repostería y coctelería.
Además, en el espacio Tasting Space se podrán degustar diariamente y de forma gratuita productos artesanos o gourmet como vinos, quesos y yogures, aceite virgen extra, helados ecológicos, vodkas de tendencia y productos gastronómicos americanos o británicos, al igual que productos en exclusiva como las mermeladas caseras de Belinda Washington.
El evento se completa con el espacio interactivo «Aromas del vino», donde poner a prueba nuestra nariz para adivinar qué olor se esconde tras ese aroma tan familiar. Y el Taller Infantil «Minichefs», donde los más pequeños aprenderán como gestionar su propio café preparando una fabulosa merienda para sus padres, a los que ellos mismos atenderán y servirán, en un espacio totalmente adaptado y creado para ellos. Una actividad educativa pero también muy divertida, donde los niños aprenderán valores como la higiene y se divertirán en un ambiente de grandes chefs, con sus gorros y delantales de cocinero.
«Food & Wine» trata así de convertirse en un gran escaparate gastronómico a las puertas de una de las fiestas populares más ligadas al arte culinario y enológico, con un despliegue de sabores, olores y sensaciones que harán las delicias de los más sibaritas y de los más tradicionales. Pero éste no sólo es un evento gastronómico, sino que está pensado para que pueda asistir toda la familia, con una completa oferta donde disfrutar junto con los más pequeños de unos días de diversión en familia con actividades para todos los públicos. Las actividades de Food & Wine pueden disfrutarse de lunes a viernes de 17 a 20h. y los sábados de 11 a 14h. y de 17 a 20h.