
Fúndete de placer, con nuestras mejores recetas de chocolate
Muy bien editado, pero esponsorizado por chocolates Nestlé, y digo «pero», porque esta marca de chocolates es muy conocida, pero hay otros iguales y también mejores. De hecho, las recetas del libro se dividen por los tipos de chocolates de la marca: negro, blanco e intenso. Dicho ésto, la verdad es que el libro está muy bien editado, las fotos son magníficas y las recetas son de platos estupendos hechos con chocolate.
Tengo abierta la página 16, y en ella el Pastel de galletas con chocolate especiado. El Bizcocho de chocolate y plátano es otra delicia. Las recetas con chocolate blanco también cuentan con curiosidades, como la Tarta de chocolate blanco y frambuesas. De chocolate intenso en la página 58 nos proponen las Trufas heladas, que se hacen con una tableta de chocolate, 200 gr. de nata montada, 50 gr. de mantequilla y 5 cucharadas de azúcar lustre. Fáciles y deliciosas.
Un libro estupendo y sencillo para hacer ricos y fáciles postres con chocolate.
Título:
Fúndete de PlacerCategoría:
Cocina DulceAutor:
VariosEditorial:
LunwergPáginas:
72Formato:
Tapa duraISBN:
9788497859653Precio:
8,95 €Fecha de publicación:
Mar 2013