Fúndete de placer, con nuestras mejores recetas de chocolate

Eva Celada18/03/2013

Muy bien editado, pero esponsorizado por chocolates Nestlé, y digo “pero”, porque esta marca de chocolates es muy conocida, pero hay otros iguales y también mejores. De hecho, las recetas del libro se dividen por los tipos de chocolates de la marca: negro, blanco e intenso. Dicho ésto, la verdad es que el libro está muy bien editado, las fotos son magníficas y las recetas son de platos estupendos hechos con chocolate.

Tengo abierta la página 16, y en ella el Pastel de galletas con chocolate especiado. El Bizcocho de chocolate y plátano es otra delicia. Las recetas con chocolate blanco también cuentan con curiosidades, como la Tarta de chocolate blanco y frambuesas. De chocolate intenso en la página 58 nos proponen las Trufas heladas, que se hacen con una tableta de chocolate, 200 gr. de nata montada, 50 gr. de mantequilla y 5 cucharadas de azúcar lustre. Fáciles y deliciosas.

Un libro estupendo y sencillo para hacer ricos y fáciles postres con chocolate.

Título:

Fúndete de Placer

Categoría:

Cocina Dulce

Autor:

Varios

Editorial:

Lunwerg

Páginas:

72

Formato:

Tapa dura

ISBN:

9788497859653

Precio:

8,95 €

Fecha de publicación:

Mar 2013