Gran Coronas Reserva 2010
Héctor Parra

Héctor Parra

Fotografías:

Traducción:

Publicado el
22/05/2014



Gran Coronas

Hoy viajamos a Penedès para catar este Gran Coronas Reserva 2010. Hace más de 40 años que Torres comenzó a experimentar con nuevas variedades olvidadas en España. Así, con Cabernet Sauvignon y Tempranillo, combinadas con una larga crianza en roble francés, han creado uno de los mejores vinos de la familia.

DATOS DEL VINO
Bodega:
Torres 
Denominación de Origen:
Penedés
Zona:
Mas La Plana, Cataluña
Tipo:
Tinto Reserva
Variedades:
Cabernet Sauvignon y Tempranillo
Añada:
2010
Grado Alcohólico:
14%
Precio de venta al público (aprox.):
13,65 euros
Temperatura de Servicio:
17-18ºC

Ficha de Cata

Fase Visual:

A la vista muestra un  color rojo picota, limpio y brillante con ribete violáceo y lágrima fina.

Fase Olfativa:

En nariz se percibe un aroma de elegante plenitud, con presencia de diversas notas de gran calidad: roble de crianza, carácter varietal que recuerda la ciruela madura, el arándano y el grano de café. Gran complejidad de aromas con notas especiadas, pimienta negra y el clavo de especie con un fondo de soto-bosque y hoja seca.

Fase Gustativa:

En boca se muestra maduro y confitado, con buena concentración. Un vino elegante y de extraordinario carácter, persistente y con taninos muy bien estructurados.

Maridaje:

Un vino perfecto para acompañar embutidos, arroces de verduras y paellas, así como recetas de carne y caza, sin olvidar los quesos.

Conclusión

Gran Coronas es un tinto impresionante, que se puede mantener en forma durante al menos 8 ó 10 años y que será muy apreciado en la mesa, sobre todo si lo armonizamos con carnes o arroces. Con una enorme complejidad aromática, su elegancia, equilibrio y madurez son una apuesta segura que desde Con Mucha Gula recomendamos.

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HAY 2 COMENTARIOS
  1. Avatar de Laura Enviado por
    Laura
    5 febrero 2015, 11:18 pm

    ¿Vale la pena reservarlo unos años más? Estamos ya en 2015

    • Avatar de Con Mucha Gula Enviado por
      Con Mucha Gula
      10 febrero 2015, 12:22 am

      Hola, Laura.

      Aunque el vino aún te va a aguantar otros cinco años, lo tienes ya en su máximo apogeo. Busca una ocasión que lo merezca y no dejes que pase demasiado el tiempo ;) Un saludo!

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