Una guía imprescindible para saberlo todo sobre el champagne
Guía Melendo del Champagne 2014
Todo lo que podemos saber del champagne se encuentra en esta guía denominada Melendo tomando el apellido de su autor
Eva Celada

Eva Celada

Fotografías:

Traducción:

Actualizado
29/09/2015



Portada de Guía Melendo del Champagne 2014 En la introducción, esta Guía Melendo del Champagne 2014 nos habla del comité de cata, su filosofía, cómo se lee y cómo conocer el champagne. Ya en la página 51, pasa a hablarnos de Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des blancs, Côte des bar y anexos en los que se incluyen el champagne en algunas cifras, direcciones de utilidad, restaurantes y hoteles de la Champagne, tiendas especializadas en España, importadores, léxico, índice por productores y agradecimientos.

La Guía tiene publicidad y está ilustrada; es, sin duda, un compendio necesario y completo sobre todo lo que tenemos que saber sobre champagne. En cada cata se habla de un protagonista o familia de una bodega, se cuenta dónde estay su historia y se habla de un champagne. Al inicio de cada zona se cuentan sus municipios y características. Es un libro muy práctico, mejor dicho es una guía esencial, nada pretenciosa y muy práctica, y en cada una de sus páginas se nota que el autor sabe de lo que habla, que ha ido a los sitios y si las fotos no son buenas, es que quizá no ha ido con fotógrafo, pero él si lo ha hecho.
DATOS DEL LIBRO
Título: Guía Melendo del Champagne 2014
Categoría: Vinos
Autor: Jordi Melendo
Editorial: Ceodo2
Páginas: 240
Formato: Tapa blanda
ISBN: 9788461698660
Precio: 25 euros
Fecha de publicación: Septiembre de 2014
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