El boom del Delivery: el futuro de las apps de Entrega
El mundo de la restauración ha experimentado una transformación sin precedentes gracias al auge del delivery, una tendencia que ha alterado profundamente la forma en que las personas disfrutan de la comida. Una revolución que ...
Claves para aumentar la facturación de tu restaurante
En la era digital, la transformación tecnológica es fundamental para la gestión eficiente y sostenible en el sector gastronómico. La adopción de herramientas digitales y prácticas sostenibles no solo contribuye al cuidado del planeta, sino ...
Un mundo sin residuos es posible: así trabaja Coca-Cola para promover la sostenibilidad
En su compromiso constante con el medio ambiente, Coca-Cola ha creado una estrategia de sostenibilidad a largo plazo y un plan de acción que establece medidas en seis áreas clave. Hace unos días, la empresa ...
10 consejos para ser el camarero perfecto
Para conseguir que la clientela disfrute, se sienta como en casa y vuelva a nuestro restaurante o bar, tener un buen servicio, camareros que realicen su trabajo con profesionalidad y buena actitud, es vital. De ...
Estrategias de publicidad de los mejores restaurantes de España
La publicidad es completamente imprescindible para cualquier negocio. En el caso de los restaurantes también. Incluso los mejores restaurantes de España, aquellos que cuentan con nombre y fama suficiente como para tener las reservas de ...
Los grandes problemas de la hostelería
La hostelería, uno de los pilares fundamentales de la cultura y el placer, ha sido sacudida por una serie de desafíos en los últimos tiempos. Desde el estallido de la pandemia hasta la subida vertiginosa ...
Sostenibilidad y eficiencia: El rol del papel industrial en el sector Horeca
Estos datos sacados del Anuario 2022 de Hostelería de España demuestran el buen estado de salud de esta industria tan importante para el país. Y es que la relevancia de este sector es cada vez ...
Dia Mundial de la tapa: las mejores estrategias y consejos de Coca-Cola para que tus tapas sean un éxito
Tapear no es solo comer, es saborear ricos bocados bien maridados con la bebida favorita mientras se disfruta de un agradable momento bares y terrazas con amigos o en familia. En la hostelería, diseñar una ...
Los secretos del ‘wow factor’: por qué la presentación marca la diferencia en la gastronomía
La gastronomía se considera un arte y, como tal, la presentación de los platos desempeña un papel fundamental en el proceso de creación. La forma en que un plato se presenta puede influir en la ...
Las Reservas Fantasma: una sombra que Amenaza a la Gestión de los Restaurantes
En la era digital, la tecnología ha transformado significativamente la forma en que los restaurantes operan, especialmente en lo que se refiere a la gestión de reservas. La mayoría de los restaurantes utilizan sistemas de ...
Historia de un mito: Coca-Cola cumple 70 años en España
Coca-Cola, el refresco más famoso del mundo, fue creado en la farmacia Jacob’s de Atlanta (Georgia) un 8 de mayo de 1886. El dueño de la farmacia, John Pemberton, quería fabricar un jarabe que aliviase ...
¿Cómo puede la tecnología mejorar la experiencia del cliente?
En la actualidad, la tecnología está presente en todas las áreas de la vida, y la hostelería no es una excepción. En los últimos años, la innovación tecnológica en la hostelería se ha convertido en ...
El vidrio en hostelería: la gran apuesta rentable y sostenible de Coca-Cola para este 2023
El uso de bebidas envasadas en vidrio está cargado de ventajas: es más rentable para el hostelero, ofrece una mejor imagen y además es sostenible al ser reciclable y retornable. Coca-Cola cree firmemente en estos ...
