Van van, Mercado GastronómadaMuy en la linea de la cocina en la calle, que cada vez esta tomando mas auge en Europa, durante las Fiestas de la Mercè de Barcelona se instalará un mercado de streetfood en el Parc de la Ciutadella. La primera edición de «Van Van. Mercado Gastronómada» tendrá lugar los días 19, 20, 21, 23 y 24 de septiembre.
El proyecto quiere reivindicar el uso colectivo del espacio público como una manera de celebrar y de compartir a través del buen comer. Es la primera vez que un mercado de estas características se celebra en Barcelona, y contará con más de 20 vehículos, que se utilizarán como espacio de cocina y punto de venta, formando un convoy que configura una puesta en escena con valor propio. «Van Van. Mercado Gastronómada» es un proyecto que nace en Barcelona con carácter nómada e itinerante.
