Productos de la gama "Ingenio Confort" de TefalPioneros en las sartenes antihaderentes, Tefal ha lanzado una nueva línea denominada «Ingenio confort«, que cuenta con cazos, cazuelas, sartenes y sartenes wok que no se pueden poner en el microondas, pero sí en el lavavajillas. Lo mejor, sin duda, es su mango extraible con cierre de seguridad, que permite guardar las sartenes sin mango y, por tanto, ocupar menos tiempo. También, al quitarse, es la razón por la que la sartén puede fregarse sin problema en el lavaplatos. Cuenta con una opción que indica la temperatura ideal de cocción, gran resistencia contra rallados, incluso con instrumentos metálicos y completa distribucion del calor.
Hemos podido probar estas sartenes de Tefal, y de ellas nos gusta que se pueden meter en el horno, porque si hacemos unas verduras salteadas y queremos gratinarlas con queso, se quita sencillamente el mango y se deja el recipiente en el horno para gratinar, pudiéndolo volver a coger, al terminar, con el mismo mango. También resulta muy interesante su nivel de antihaderencia, ya que con una gota de aceite se hace una tortilla francesa excelente, que además al repartirse el calor queda dorada por todas partes a la vez. Tras cocinar, se pasa un poco de papel de cocina y queda perfecta. La línea «Ingenio confort» se completa con una serie de tapas que se pueden dejar fijas y que permiten hacer guisos, primero los sofritos y después, con las tapas, el resto.
