Ayer tuvo lugar la decimocuarta edición del Campeonato de España de Cocineros y Reposteros, organizado por la Federación Cultural de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) dentro del marco del XXVII Salón de Gourmets 2013. En la convocatoria han participado representantes de las Comunidades Autónomas de Madrid, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Extremadura, Andalucía, Cantabria, Navarra y Aragón.
El jurado, presidido por Mario Sandoval, presidente de Facyre, estuvo formado por reconocidos chefs del panorama nacional: Pedro Larumbre, Salvador Gallego, Adolfo Muñoz, Susi Díaz, Domingo Mancho, Juan Gallego, Floren Bueyes, Pedro Mario Pérez, Teresa Gutiérrez, César Boal, Íñigo Lavado y Pedro Olmedo.
Se entregaron tres premios en cada categoría, dotados con 3.000, 2.000 y 1.000 euros, respectivamente.
Los ganadores han sido:
Categoría Reposteros:
1º Juan Pablo Retes (Navarra)
2º Adrián Cabrerizo (Madrid)
3º Rubén Da Silva (Andalucía)
Categoría Cocineros:
1º Francisco Vicente Hernández (Andalucía)
2º Miguel Cobo (Castilla y León)
3º Félix Guerrero (Navarra)
