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Juan Pablo Retes y Francisco Vicente Hernández ganan el XIV Campeonato de España de Cocineros y Reposteros

Redacción

Fotografías:

Traducción:

Publicado el
11/04/2013



Foto de familia de los ganadoresFoto de familia de los ganadores

Ayer tuvo lugar la decimocuarta edición del Campeonato de España de Cocineros y Reposteros, organizado por la Federación Cultural de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) dentro del marco del XXVII Salón de Gourmets 2013. En la convocatoria han participado representantes de las Comunidades Autónomas de Madrid, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Extremadura, Andalucía, Cantabria, Navarra y Aragón.

El jurado, presidido por Mario Sandoval, presidente de Facyre, estuvo formado por reconocidos chefs del panorama nacional: Pedro Larumbre, Salvador Gallego, Adolfo Muñoz, Susi Díaz, Domingo Mancho, Juan Gallego, Floren Bueyes, Pedro Mario Pérez, Teresa Gutiérrez, César Boal, Íñigo Lavado y Pedro Olmedo.

Se entregaron tres premios en cada categoría, dotados con 3.000, 2.000 y 1.000 euros, respectivamente.

Los ganadores han sido:

Categoría Reposteros:

1º  Juan Pablo Retes (Navarra)
Adrián Cabrerizo (Madrid)
Rubén Da Silva (Andalucía)

Categoría Cocineros:

1º  Francisco Vicente Hernández (Andalucía)
Miguel Cobo (Castilla y León)
Félix Guerrero (Navarra)

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