Jules Destrooper: las biscuits belgas centenarias

Las galletas oficiales de la Casa Real Belga desde hace más de 100 años.

Con Mucha Gula25/10/2013

Jules Destrooper son las galletas oficiales de la Casa Real Belga desde hace más de 100 años. Su receta original de 1886, bien guardada por la cuarta generación de la familia Destrooper, es una combinación de mantequilla, huevos frescos, flor de harina y azúcar. Se comercializan en tres variedades: las de almendra crujiente, las de mantequilla, perfectas para acompañar postres y helados, y las que están recubiertas de chocolate negro, con leche y blanco.

Hace décadas eran el regalo perfecto cuando se venía de Bélgica, y hoy se pueden adquirir por 2,90 euros en tiendas gourmet, distribuídas por Torres Import… ¡Y están riquísimas!