En estos tiempos que corren, quién tiene una terraza tiene un tesoro. Eso es sin duda lo que posee La Cocina de San Antón, el restaurante ubicado en la azotea del mercado madrileño del mismo nombre. Su ubicación en pleno centro de Madrid, en el barrio de Chueca y a tiro de piedra de la Gran Vía y sus vistas urbanas a los edificios de la calle Augusto Figueroa convierten a este restaurante en una excelente opción para ir a comer o cenar durante la crisis del coronavirus y las limitaciones que implica. Las terrazas de Madrid están en su momento.
Terraza de La Cocina de San Antón, en el mercado de San Antón de MadridCumpliendo las medidas de seguridad establecidas, la terraza es un esquinazo con suficiente espacio para poder aplicarlas sin necesidad de vaciarla de clientes. Con una decoración muy cuidada el espacio se divide en una zona más informal, con mesas altas y la barra, y una zona más propia de restaurante (cuenta también con un restaurante interior)
Encontramos una comida «de picoteo» con platos tradicionales como las Croquetas de Jamón Sánchez Romero Carvajal de bellota 100% ibérico (13€/6 unidades), cremosas y crujientes, con una cobertura fina y una gran textura (sin duda uno de los mejores platos del restaurante), la Ensaladilla Rusa nuestra versión (11€) que se sirve acompañada con un crocante y que quizás le falte algo de punch junto con otros con toques internacionales como pueden ser el dúo de hummus y remolacha con sus crudités (10,5€) o unos bien elaborados y sabrosos Langostinos con salteado de verduras al estilo tailandés (15,6€). Para los amantes del Steack Tartar, cuentan con un plato de solomillo ibérico muy conseguido (16,5€), con contrastes y equilibrado y acompañado de unos originales panecillos con forma de cerdo.
Croquetas de Jamón Sánchez Romero Carvajal de bellota 100% ibéricoComo principales, (tienen hamburguesas y pizzas con bastante buena pinta) probamos el Tataki ibérico con chimichurri a la parrilla y sus patatas baby (13,5€) en dónde se nota un buen producto y el Salmón al horno con noodles y verduras (18€), una interesante y lograda combinación.
Muy recomendable, como postre, la Tarta de queso fresco en tarro con estofado de frutos rojos (5,5€).
Sin lugar a dudas un buen sitio para desconectar y dejarse llevar en pleno centro de Madrid.
La Cocina de San Antón Terraza Mercado de San Antón Calle de Augusto Figueroa 24, 3ª planta 28004 Madrid Teléfono: 91.330.02.94
