Ilustrado con imagenes pícaras de época, estamos ante un libro curioso e interesante que mezcla esa cocina erótica, con recetas de principio del siglo XX,  con las imagenes “pícaras” para la época.

La reunión de recetas y fotografías no guarda mucha relación, aunque sí el tipo de gente que podía tener acceso a la erótica gráfica y a la gastronomía más sofisticada de la epoca, en la mayoría de los casos gente pudiente. Se cuentan conversaciones, historias de cafés del momento, métodos de preparación de platos…

Un nuevo libro de la colección histórica de Akal, tan interesante como los demás, que está muy indicado para las personas a quienes les guste la literatura gastronómica histórica.

Título: La cocina impúdica
Subtítulo: Recetas secretas de una mujer de mundo reveladas a quien pretende serlo
Autor: Anónimo
Editorial: Trea
Páginas: 144
Formato: 15 x 21 cm.
ISBN: 9788497041973
Precio: 18 euros
Fecha de publicación: Octubre 2005