Brasil en Buffet libre
La Feijoada en el restaurante Baby Beef Rubaiyat
Eva Celada

Eva Celada

Fotografías:

Traducción:

Publicado el
12/11/2009



La Feijoada vuelve los sábados en el Baby Beef RubaiyatLa Feijoada vuelve los sábados en el Baby Beef Rubaiyat

Con la llegada del frío el restaurante Baby Beef Rubaiyat ofrece la Feijoada, un buffet libre de diferentes variedades de lo que se considera el plato nacional de Brasil, que tiene su origen en la época de la colonización europea, cuando los nativos descubrieron los mejores condimentos con los que aprovechar la carne de cerdo. Todos los ingredientes se sirven por separado, y la base de todos los guisos son las alubías pintas y el arroz.

Como acompañamiento, una selección de carnes ahumadas, saladas y frescas (solomillo adobado, chuletas de cerdo, longaniza, bacon…) y Farofa, otro plato típico brasileño elaborado a base de harina de mandioca, huevos, carne seca y perejil.

La Feijoada se ofrece todos los sábados a mediodía. Su precio es de 36 euros para los adultos y 16 euros para los menores de 12 años.

NOTICIAS RELACIONADAS


HAY 2 COMENTARIOS
  1. Avatar de sandra Enviado por
    Sandra
    24 noviembre 2010, 12:05 pm

    hola a todos, soy brasileña y vivo aqui hce 8 años,y como brasileña m encanta la feijoada y vosotros lo hcen de maravilla un saludo a todos…

DÉJANOS TU COMENTARIO
 
 
Marca la casilla bajo estas líneas antes de enviar tu comentario.
Utilizamos este sistema para evitar comentarios automáticos de publicidad.