La Guía de vins de Catalunya

Con 1500 referencias reseñadas, esta Guía es edición a edición un extraordinario termómetro de los vinos catalanes entre los que hay auténticas joyas que merece la pena conocer

Eva Celada05/02/2015
El prestigio de esta Guía editada en catalán la precede. Su sumario ya adelanta su extenso y minucioso contenido repasando las Denominaciones de todo el territorio de esta Comunidad, si nos vamos a la página 93, en la DO Cava, además de ofrecer un perfil gráfico de la producción repasa uno a uno los cavas por puntuación indicando características, maridajes, precio y datos de fabricación... y así todas. Tras la extensa introducción ofrece una listado de los vinos Top con las mejores puntuaciones, con un 9,78 se sitúa el Vi d'una Sola Bóta El Masdeu de Scala Dei 2011 DOQ Priorat de 65 euros, pero según los autores una auténtica joya. Sin duda la Guía es una buena recopilación de los vinos catalanes, con 1500 referencias, además de muy visual, todas las botellas fotografiadas, todas las catas con signos muy claros por lo que aunque este en catalán y no se conozca el idioma, no será un problema porque  podrá entenderla perfectamente. Muy recomendable para amantes del vino y profesionales que busquen poner el foco en los vinos catalanes, donde sin duda, hay auténticas joyas enológicas.

Título:

La Guia de vins de Catalunya 2015

Categoría:

Bebidas

Autor:

Jordi Alcover y sílvia Naranjo

Editorial:

Pórtic

Páginas:

476

Formato:

Tapa blanda

ISBN:

9788498093117

Precio:

25 €

Fecha de publicación:

Dec 2014