La Moraga Sweet, la nueva apuesta dulce de Dani García y Paco Torreblanca

31 de diciembre de 2009Actualizado el 22 de marzo de 2020

La Moraga Sweet es la nueva pastelería de Dani García y Paco TorreblancaEl año comienza dulce para el cocinero Dani García y el pastelero Paco Torreblanca, que desafían a la crisis con la inauguración de La Moraga Sweet en Puerto Banús, una pastelería que recibe el nombre de otros tres establecimientos ya existentes en Málaga.

Ni el local, ni los dulces son convencionales, en él se puede encontrar la tarta “Biznaga de Málaga” o una nueva versión de las torrijas con las “Torrijas de plumcake” de plátano maduro y azúcar moreno o de té de limón y naranja. Azúcar por compasión, chocolate, cacao, vainilla…. en definitiva, una tienda de postres donde poder disfrutar de un café o un gran desayuno,  en consonancia con la genialidad de sus artífices.

Eva Celada

Periodista y escritora, Eva Celada inició su trayectoria en los ochenta y fue Redactora Jefe de la revista Dona. En los noventa, destacó en medios nacionales e internacionales entrevistando a figuras como la Madre Teresa, Penélope Cruz, el Dalai Lama o Antonio... Ver más sobre el autor