La sexta edición de Cooking Films cierra sus puertas hasta el año que viene

La sexta edición de Cooking Films cierra sus puertas hasta el año que viene

La Edición de este año ha sido todo un éxito.

14 de septiembre de 2021

El cooking Films 2021 ha cerrado cuatro días de cine y gastronomía. Inés Garrell, quien ha dirigido el festival, califica como exitosa esta edición del certamen, ya que, las entradas se han agotado en prácticamente todas las sesiones y ha dado a conocer una extensa gama de productos y productores menorquines. Ha destacado su buen funcionamiento y recepción a pesar de tener un planteamiento diferente al de otros años, donde se han incorporado más actividades para dar a conocer una mayor variedad de productos.

La última sesión ha sido presentada por: Pepón Nieto y Itziar Castro. La increíble edición se ha cerrado con una increíble cena en el Cristine Bedfor preparada por Ses Forquilles y un balance muy positivo. Además, por la mañana se ofreció una cata de diferentes cervezas Damm y Graham Pearce maridada con productos artesanales menorquines. También, se explicó a los asistentes el proceso de elaboración de cada variedad de cerveza y sus posibilidades de maridaje.

Por la noche, se han cerrado así cuatro días de degustaciones y proyecciones en los cuáles han estado siempre presentes conceptos como la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente con la ayuda de increíbles productos de la zona, la economía circular, la producción ecológica, la reducción de residuos… Asimismo, la cena ha contado con la proyección de Sentimental, la última comedia coral de Cesc Gay, en la que han participado Griselda Siciliani, Javier Cámara, Alberto San Juan y Belén Cuesta.

Durante los cuatro días de festival, han pasado por el certamen grandes personalidades como: Itziar Castro, Iván Massagué, Belinda Washington, Ruth Llopis, Ona Carbonell, Pepón Nieto, la cocinera Ada Parellada, Samuel Valencia, Víctor Bayo, el equipo de Ses Forquilles y de Baixavan, la sumiller Sara Sanchís, los maestros cerveceros Fina Pons y Roger Vila, productos menorquines como el queso Lluriach, la miel Dolçamar, bolets de Menorca y la cerveza Grahame Pearce.

Jesús Sánchez Celada

Jesús Sánchez Celada es Periodista gastronómico y director de la revista Con Mucha Gula. Su contribución al periodismo gastronómico va más allá de Con Mucha Gula, consolidándose como figura multifacética en el panorama... Ver más sobre el autor