Con trucos e ideas
Las 100 mejores recetas de Isasaweis
Las recetas de esta conocida bloguera son prácticas y sencillas de hacer.

Redacción

Fotografías:

Traducción:

Actualizado
17/05/2019



Portada de Las 100 mejores recetas de Isasaweis

La autora comienza este libro con trucos y sus imprescindibles, y después pasa directamente a las recetas, que se distribuyen por Picoteo, entradas y salsas; Ensaladas, Sopas y cremas, Verduras, Arroces, pastas y legumbres; Carnes, Pescados, Postres, Desayunos y meriendas y 7 menús perfectos: para amigos, romanticos, familiares, niños o Navidad.

Todas las recetas están fotografiadas e incluyen, además del título, procedencia, ingredientes, forma de preparación (muy sencilla), además de algunas sugerencias e ideas. En la página 150 esta el Pollo guisado de mi madre, un plato casero que se elabora con cebolla, ajo, vino blanco, y perejil. Con una pinta increíble, las Pechugas en escabeche de naranja de la página 142 son muy fáciles de hacer, al igual que la Merluza rellena de tortilla y salmón de la página 170.

En definitiva, recetas sencillas pero a la vez sabrosas y originales y, sobre todo, reales. Estoy viendo en este momento, en la página 96, el Arroz al microondas con guisantes y jamón o en la 84 las Berenjenas con queso y jamón. Un libro que tendrás en la cocina y cuyas recetas cocinarás una y otra vez, muy recomendable, lo que nos indica que no todas las blogueras son iguales y que Isasaweis, por lo menos en lo que se refiere a sus recetas, es un 10.

DATOS DEL LIBRO
Título: Las 100 mejores recetas de Isasaweis
Subtítulo: Con trucos e ideas
Categoría: Recetarios Generales
Autor: Isabel Llano
Editorial: Oberon
Páginas: 256
Formato: Tapa dura
Tamaño: 19 x 23 cm.
ISBN: 9788441541306
Precio: 17,95 euros
Fecha de publicación: Mayo de 2019


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