Las mejores recetas con leche condensada
Con una portada que recuerda a un anuncio retro de leche condensada, se presenta este libro patrocinado por La Lechera con recetas para elaborar riquísimos postres.
Eva Celada

Eva Celada

Fotografías:

Traducción:

Actualizado
29/09/2015



Portada de Las mejores recetas con leche condensada

Nuestras abuelas ya hacían estos postres con leche condensada, habitual en los hogares y una autentica golosina para los niños de la época, que la tomábamos con pan, galletas y hasta a cucharadas, mientras que los adultos se la ponían en el café o preparaban algunos dulces como los que ahora ofrece este libro.

Treinta recetas, todas ellas bastante sencillas, bien explicadas y muy bien fotografiadas, estoy viendo en la página 42 la Mousse de limón con Smarties, tan fácil como mezclar nata muy fría, la ralladura de un limón, el zumo de otros seis y un bote pequeño de leche condensada; con todo ello se rellenan limones y se meten en el frigorífico, vamos que lo haría ahora mismo… La Tarta de queso fresco y naranja corta la respiración y tampoco es especialmente difícil.

Un libro muy recomendable para los amantes de los postres y, especialmente, para quienes añoren o deseen (re)descubrir la leche condensada.

DATOS DEL LIBRO
Título: Sorpréndete con las mejores recetas de Postres la Lechera
Categoría: Cocina Dulce
Autor: Varios
Editorial: Lunwerg
Páginas: 72
Formato: Tapa dura
Tamaño: 19 x 19 cm.
ISBN: 9788415888499
Precio: 8,95 euros
Fecha de publicación: Marzo de 2014
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