Las mejores recetas con leche condensada

Con una portada que recuerda a un anuncio retro de leche condensada, se presenta este libro patrocinado por La Lechera con recetas para elaborar riquísimos postres.

Eva Celada12/03/2014
Nuestras abuelas ya hacían estos postres con leche condensada, habitual en los hogares y una autentica golosina para los niños de la época, que la tomábamos con pan, galletas y hasta a cucharadas, mientras que los adultos se la ponían en el café o preparaban algunos dulces como los que ahora ofrece este libro. Treinta recetas, todas ellas bastante sencillas, bien explicadas y muy bien fotografiadas, estoy viendo en la página 42 la Mousse de limón con Smarties, tan fácil como mezclar nata muy fría, la ralladura de un limón, el zumo de otros seis y un bote pequeño de leche condensada; con todo ello se rellenan limones y se meten en el frigorífico, vamos que lo haría ahora mismo... La Tarta de queso fresco y naranja corta la respiración y tampoco es especialmente difícil. Un libro muy recomendable para los amantes de los postres y, especialmente, para quienes añoren o deseen (re)descubrir la leche condensada.

Título:

Sorpréndete con las mejores recetas de Postres la Lechera

Categoría:

Cocina Dulce

Autor:

Varios

Editorial:

Lunwerg

Páginas:

72

Formato:

Tapa dura

ISBN:

9788415888499

Precio:

8,95 €

Fecha de publicación:

Mar 2014