Las recetas del Aguacatte

Blanca Berrera-Cuadra nos propone un libro muy personal en el que podemos disfrutar de algunas de sus mejores y más populares recetas, como su famoso rollo de Aguacatte, un hito con el que consiguió una enorme popularidad. Pero no solo eso, también encontramos estupendas tablas de quesos, ahumados, pastas, pescados, ensaladas o postres que forman parte de las recetas de su popular catering: Aguacatte.

Un libro muy cuidado, con excelentes fotografías y una elegante edición. Ideal para sumergirnos de lleno en el universo de la autora.