8 láminas grandes de lasaña 200 gr. de bacalao ahumado 100 gr. de bacalao desalado 100 gr. de salmón fresco 100 gr. de bonito fresco 1 cebolleta 1 tomate pequeño 1 huevo cocido 1 cucharada de mostaza Dijon 4 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 lima 1 cucharada de alcaparras pimienta blanca, cebollino fresco y sal