1 l. de leche250 gr. de azúcar80 gr. de maicena3 huevos enteros100 ml. de aceite1 rama de canelaHarinaCanela molida
Dificultad:
Fácil
Precio:
Bajo
Así lo hacemos:
Poner la mitad de la leche a cocer con el palo de canela y el azúcar.En una cazuela aparte, echar la maicena con la leche fría; disolverla con cuidado, para que no salgan grumos.Añadir esta preparación a la leche ya cocida, removiendo para que no se pegue. Hervir durante 5 minutos y retirar. Extender sobre una superficie engrasada.
Cuando la crema esté fría, cortar en trozos cuadrados, rebozar con harina y huevo y freír en aceite muy caliente. Escurrir sobre papel absorbente para que pierdan el exceso de grasa y servir con un poco de canela molida espolvoreada por encima.
Para ofrecer las mejores experiencias, nosotros y nuestros socios utilizamos tecnologías como cookies para almacenar y/o acceder a la información del dispositivo. La aceptación de estas tecnologías nos permitirá a nosotros y a nuestros socios procesar datos personales como el comportamiento de navegación o identificaciones únicas (IDs) en este sitio y mostrar anuncios (no-) personalizados. No consentir o retirar el consentimiento, puede afectar negativamente a ciertas características y funciones.
Haz clic a continuación para aceptar lo anterior o realizar elecciones más detalladas. Tus elecciones se aplicarán solo en este sitio. Puedes cambiar tus ajustes en cualquier momento, incluso retirar tu consentimiento, utilizando los botones de la Política de cookies o haciendo clic en el icono de Privacidad situado en la parte inferior de la pantalla.
FuncionalSiempre activo
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos.El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu Proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
Marketing
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en un sitio web o en varios sitios web con fines de marketing similares.