Los 22 minutos de Julius: nuevas recetas para cocinar platos rápidos y económicos

25 de marzo de 2013Actualizado el 29 de septiembre de 2015

El cocinero nos ofrece en este nuevo libro las recetas que realiza en su programa de Canal Cocina. Se trata de recetas sencillas, fáciles y económicas, que se preparan, como mucho, en 22 minutos. Algunas de sus propuestas son Patatitas rellenas de langostinos, Ensalada de arroz y lentejas, Dados de pavo con cebollas, manzanas y crema o Lomo de conejo picante con alcachofas y patatas salteadas. En la zona de postres, siempre más engorrosos, nos encontamos con recetas como la Manzana asada con crema catalana (preparada) que se sirve en vaso, la Chocotorrija o la Sopa de chocolate con pera salteada. Al final del libro se ofrecen propuestas de menús completos.

Buenas fotografias, recetas sencillas y bien preparadas. Un libro perfecto para los admiradores del cocinero y de un tipo de cocina que se hace con rapidez y eficacia.

Título:

Los 22 minutos de Julius

Categoría:

Recetarios Generales

Autor:

Julio Biernert

Editorial:

Temas de Hoy

Páginas:

264

Formato:

Tapa blanda

ISBN:

9788499982533

Precio:

21,90 €

Fecha de publicación:

Mar 2013
Eva Celada

Eva Celada

¿Quién es Eva Celada?

Periodista y escritora, Eva Celada inició su trayectoria en los ochenta y fue Redactora Jefe de la revista Dona. En l... Ver más sobre el autor