El televisivo Jordi Cruz alcanza el primer puesto en el rankingNuestros cocineros cada vez son más mediáticos y sus clubs de fans empiezan a seguirles. Como si se tratara de estrellas del rock, es frecuente que les pidan autógrafos y fotos dedicadas, quizá por ello los niños y niñas ya no sólo quieren ser astronautas y princesas: ahora quieren ser cocineros.
Ángel León es el segundo clasificadoDesde Con Mucha Gula hemos realizado una simpática encuesta entre más de una veintena de periodistas gastronómicas españolas para conocer qué cocineros son los más atractivos del año.
Por goleada, Jordi Cruz (Restaurante Abac de Barcelona), con dos estrellas de la Guía Michelin y de los programas televisivos Master Chef y Master Chef Junior, ha sido el más valorado por las encuestadas. Le sigue Ángel León (Restaurante Aponiente, Puerto de Santa María), el chef del mar, con dos estrellas de la Guía Michelin. Carlos Abellán ocupa la tercera posición, con diferentes establecimientos, como Comarc 24 o Tapas 24, en Barcelona.
Les siguen muy de cerca Diego Guerrero (Restaurante DSTAgE), con una estrella de la Guía Michelin y Joan Roca, propietario y chef del Celler de Can Roca en Girona, con tres estrellas de la Guía Michelin, considerado como uno de los mejores restaurantes del mundo.
El «top ten» se completa con Paco Roncero, David Muñoz, Ramón Freixa, Mario Sandoval y Pedro Larumbe. La lista completa se puede consultar a continuación:
COCINEROS PUNTUACIONES
En tercer lugar se encuentra el barcelonés Carles Abellan1. Jordi Cruz 52
2. Ángel León 37
3. Carles Abellán 32
4. Diego Guerrero 30
5. Joan Roca 27
6. Paco Roncero 25
7. David Muñoz 20
8. Ramón Freixá 20
9. Mario Sandoval 17
Diego Guerrero ocupa la cuarta posición10.Pedro Larumbe 12
11. Sergi Arola 12
12. Eneko Atxa 10
13.José Carlos García 10
14. Javier Aranda 10
15. Sandro Silva 10
16. Ferrán Adriá 7
17. Javier García Peña 7
18. Juan Pozuelo 7
19. Pepe Rodriguez Rey 7
Joan Roca, de El Celler de Can Roca, es el quinto clasificado20. Sergio Torres 7
21. Rodrigo de la Calle 7
22. Javier Torres 5
23. Miguel Cobo 5
24. Óscar Calleja 5
25. Óscar Velasco 5
26. Sergio Bastard 2
* Encuesta realizada entre 23 de las más prestigiosas periodistas gastronómicas los días 19, 20, 21 y 22 de noviembre de 2014.
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