El invierno ya quedó atrás (casi hasta cuesta recordarlo) y la primavera es una realidad (con permiso del cambio climático). Ahora, todas las miradas se concentran en la próxima estación: El Verano. Y con él viene la playa, la piscina y por consiguiente el bañador, el bikini y las carnes al aire. Aquel famoso término que tanta popularidad alcanzó, la «operación bikini«, debe empezarse ya si queremos ver algún fruto. Hoy os contamos los mejores alimentos para adelgazar y bajar de peso sin tener que hacer dietas ni pasar hambre.
Cuidado con las dietas
Antes de entrar en faena, una recomendación: mucho ojo con las dietas milagro. No existen. Si alguien te promete bajar 10 kilos de peso en 15 días sin que tu salud corra riesgo no lo dudes. Te está mintiendo. Para adelgazar de forma eficiente y saludable únicamente existen 2 fórmulas: comer sano y ejercicio.
No vamos a negar la necesidad de una dosis de autocontrol, ya que comerse 2 kilos de lechuga, aunque la lechuga sea un alimento sano, no es bueno. Pero lo fundamental es eso, llevar un estilo de vida saludable.
En pocos meses notarás la diferencia.

10 Alimentos para adelgazar y su tabla nutricional
No es magia, es gastronomía. Estos 10 alimentos, por sus propiedades nutricionales y sus beneficios para nuestro organismo, nos harán bajar de peso y adelgazar sin la necesidad de recurrir a dietas y sin pasar hambre. Adelgazar comiendo bien y disfrutando de la comida es posible.
1- Pollo
Los cortes de pollo que contienen menos grasa son un alimento perfecto para adelgazar. Su efecto saciante y sus nutrientes serán un gran aliado.
Tabla nutricional por cada 100 gramos de Pollo:
Carbohidratos | Azúcar | Fibra | Sodio | Agua | Proteína | Energía |
---|---|---|---|---|---|---|
0,2 gr | 0 | 0 | 67 mg | 65.8 mg | 19,4 g | 215 kcal |
2- Salmón
No confundamos «pescado graso» con engordar. Este tipo de pescado (podríamos incluir también otros como la trucha o la sardina) contienen grasas «buenas» y nutrientes necesarios que nos alimentaran sin que engordemos.
Tabla nutricional por cada 100 gramos de Salmón:
Carbohidratos | Azúcar | Fibra | Grasa | Potasio | Proteína | Energía |
---|---|---|---|---|---|---|
0 gr | 0 | 0 | 5,93 mg | 423 mg | 21,62 g | 146 kcal |
3- Huevos
El huevo es uno de esos alimentos que durante mucho tiempo estuvo en el ojo del huracán. Afortunadamente para todos, salió ileso. Ricos en proteínas, son un alimento perfecto para adelgazar ya que son saciantes y nutritivos.
Tabla nutricional de 1 huevo grande:
Carbohidratos | Azúcar | Fibra | Grasa | Potasio | Proteína | Energía |
---|---|---|---|---|---|---|
0,38 g | 0,38 g | 0 | 4,97 mg | 67 mg | 6,27 g | 308 kcal |
4- Legumbres
Este grupo de alimentos debería ingerirse de forma obligatoria, se desee adelgazar o no. Su aporte en fibra y proteína junto son enormes. Un alimento que llena pero no engorda.
Tabla nutricional por cada 100 gramos de Garbanzos:
Carbohidratos | Azúcar | Fibra | Grasa | Calcio | Proteína | Energía |
---|---|---|---|---|---|---|
57,8 gr | 13,1 gr | 4,2 g | 5 g | 41 mg | 22,1 g | 229 kcal |
5- Frutos secos
Pese a que existe el falso rumor de que los frutos secos engordan, estos se consideran un gran aliado en las dietas para adelgazar. Saciantes y nutritivos pueden ser una gran alternativa para calmar la ansiedad de comer en exceso.
Tabla nutricional por cada 100 gramos de Nueces:
Carbohidratos | Azúcar | Fibra | Grasa | Potasio | Proteína | Energía |
---|---|---|---|---|---|---|
0 gr | 0 | 0 | 5,93 mg | 423 mg | 21,62 g | 146 kcal |
6- Fruta
Otro fundamental en la alimentación. Fuente inagotable de vitaminas, la fruta es fundamental para las personas que quieran perder peso y eliminar grasa.
Tabla nutricional por cada 100 gramos de Manzana:
Carbohidratos | Fibra | Grasa | Calcio | Lípidos | Proteína | Energía |
---|---|---|---|---|---|---|
10,4 g | 2,4mg | 0,2 g | 6 g | 0,3 g | 0,2 g | 45 kcal |
7- Chocolate negro
Sí, has oído bien. El chocolate negro tiene propiedades antioxidantes, previene problemas cardiovasculares… ¡y tiene un enorme poder antiinflamatorio!
Tabla nutricional por cada 100 gramos de Chocolate Negro (70-85%):
Carbohidratos | Azúcar | Fibra | Sodio | Agua | Proteína | Energía |
---|---|---|---|---|---|---|
45,9 g | 23,99 mg | 10,9 g | 20 mg | 1,37 g | 7,79 g | 598 kcal |
8- Algas
Estos versátiles alimentos han dejado de ser desconocidos para pasar a ocupar un lugar fijo en las grandes superficies. Además de su aporte en calcio y de ser alimentos muy alcalinos, se utilizan para eliminar la retención de líquidos.
Tabla nutricional por cada 100 gramos de algas:
Carbohidratos | Azúcar | Fibra | Grasa | Potasio | Proteína | Energía |
---|---|---|---|---|---|---|
6,74 g | 0,4 g | 0,6 g | 0,21 g | 144 mg | 1,9 g | 30 kcal |
9- Germinados
Son bajos en calorías .. ¡y están riquísimos! Utiliza germinados de alfalfa, lentejas, judías o mostaza para darle un punto diferenciador a tus ensaladas y de esa forma adelgazarás.
Tabla nutricional por cada 100 gramos de lentejas germinadas:
Carbohidratos | Azúcar | Fibra | Sodio | Agua | Proteína | Energía |
---|---|---|---|---|---|---|
22,1 G | 0 | 0 | 11 mg | 67,34 g | 8,96 g | 106kcal |
10- Vino
Poniendo por delante que un consumo excesivo de cualquier alcohol es perjudicial para nuestra salud, numerosos estudios afirman que una copa de vino puede ser un buen aliado para adelgazar ya que elimina células grasas.
Tabla nutricional por cada 100 ml de vino:
Carbohidratos | Proteína | Grasa | Colesterol | Sodio | Potasio | Energía |
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2,59 gr | 0,07 g | 0 | 0 | 4 mg | 126 mg | 354 kcal |
Ya sabes cuáles son los mejores alimentos para adelgazar y bajar de peso. Y además, que sea divertido y que disfrutes comiendo.