Los espárragos blancos en conserva son un clásico. Versátiles, nutritivos y deliciosos, igual sirven para poner de entrante en una comida de celebración como para improvisar una cena de picoteo. Un chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra o una salsa rosa y mayonesa al lado y suficiente: su magnífico sabor hace el resto. Pero ¿sabes cuáles son los mejores espárragos blancos en conserva del supermercado?
La OCU ha realizado un estudio en el que analiza 26 de estas marcas para encontrar los mejores al mejor precio. El estudio ha constatado que, en general, estos productos son todos de muy buena calidad. Su principal diferencia y el punto extra se lo dan su origen y su precio.
¿Sabes de dónde proceden los espárragos blancos?
En España, existe una IGP (Indicación Geográfica Protegida) de Espárrago de Navarra, pero la mayoría de los que compramos proceden de mercados extranjeros, principalmente de China y Perú.
El precio: una montaña rusa
El estudio señala algo que ya sabemos con respecto a este producto: la diferencia de precios entre el más caro y el más barato es enorme. De esta forma, mientras el kilo de espárragos con la IGP Espárrago de Navarra está aproximadamente a 25€ el espárrago extranjero suele rondar los 11€, menos de la mitad.
El ranking de los 5 mejores: China gana por la mínima a la IGP Espárrago de Navarra
Así pues, aquí tienes el ranking con los 5 que mejor puntuación han obtenido en el estudio.
- CELORRIO ESPÁRRAGOS BLANCOS EXTRA 6/9 GRUESO. Puntuación 83. Origen: China.
- LA CATEDRAL DE NAVARRA ESPÁRRAGOS ENTEROS EXTRA. MUY GRUESOS 6/8. Puntuación 82. Origen: España.
- FRESHONA (LIDL) ESPÁRRAGOS DE NAVARRA MUY GRUESOS 9/12. Puntuación 81. Origen: España.
- CONCUM ESPÁRRAGOS MUY GRUESOS 5/8 UNIDADES. CATEGORÍA EXTRA. Puntuación 80. Origen: China.
- EL CULTIVADOR ESPÁRRAGOS BLANCOS ENTEROS 8/12 MUY GRUESO. EXTRA. Puntuación 80.Origen: China.
