La primera edición de Madrid Beer Week ya está calentando motores. Del 21 al 30 de Noviembre, ambos inclusive inclusive, espacios de toda la capital ofrecerán un completo calendario de actividades para los amantes de la cerveza, entre las que se incluyen catas, talleres, presentaciones, menús maridaje, clases de cocina y degustaciones. Más de una veintena de locales participan en esta iniciativa, desde tiendas y cervecerías hasta restaurantes y fábricas, con un abanico de actividades para todos los gustos.
Casimiro Mahou estará presente en MBW en dos espacios: La Casa de Casimiro, el Show-Room de la calle Españoleto, donde se ofrecerán catas abiertas al público, además del Espacio Casimiro en Dabbawala, desde donde se ofrecerán diversas actividades en colaboración con el restaurante, como comidas y cenas exclusivas en las que se ofrecerá un menú desarrollado por el chef del restaurante, maridado con las cervezas Casimiro Mahou, así como talleres previa inscripción en torno a temas como la Elaboración de Pan con Cerveza; Cupcakes con Cerveza, con Alma Obregón; Scrapbooking o Fabrica tus propias etiquetas de cerveza; o Catas de Quesos con Casimiro Mahou, con la colaboración de JAB. Finalmente, en Tweets&Beer blogueros influyentes participarán en charlas con expertos cerveceros que serán difundidas en redes sociales.
Las tiendas especializadas en cerveza también participan en la Madrid Beer Week, como es el caso de Labirratorium, donde podremos experimentar distintos maridajes como cerveza y queso, o petróleos (cervezas negras) y chocolate, además de un interesante taller sobre Defectos en la cerveza, para que cerveceros caseros o homebrews profesionales aprendan a identificar dichos defectos y evitar su aparición.
Además, más de una veintena locales de la capital incluyen actividades de todo tipo, entre las que se encuentran la cata de cervezas artesanas y cocido madrileño en Prost; el aniversario de Cervezas La Quince en Irreale; la final del Concurso de Homebrewers de Cervecera Independiente en La Tape; la Semana de la Cerveza Casasola en Richelieu; la Presentación y Degustación de las Cervezas Haacht y Trobadour en Oldenburg; el Taller de Fermentaciones Naturales con Frutos Añadidos en The Beer Garden; Catas de Queso con Cerveza Dougall’s en el Taller Quesería de Conde Duque; la Visita y lupulización gratuita en Fábrica Maravillas; o el Taller Homebrew de La Tienda de la Cerveza.
Programacion de #MadridBeerWeek
A continuación ofrecemos un resumen de las actividades que tendrán lugar en los locales participantes, aunque disponeis del programa completo y detallado en la web de Madrid Beer Week.
- Dabbawala: Menú maridaje con Casimiro Mahou. Local
- Prost: Tapa Maridaje con Cerveza Henares, Maridaje con Cocido Madrileño y Cata de Iniciación.
- El Cervecero: British Beer & Cheese
- Labirratorium: Cata de Cervezas y Quesos, Cata de Petróleos (Cervezas Negras) y Chocolates
- Fábrica Maravillas: Visita Guiada a la Fábrica y Hop Rockets
- Troade: Semana Gastronómica de Praga
- Cafeeke: Cervezas y Quesos Belgas
- Quesería La Cabezuela: Día de la Cosecha
- La Buena Cerveza: Degustación Cerveza Mustache y Cata de Cervezas Nacionales
- Cervecissimus: Cata de Iniciación de Estilos Cerveceros y Degustación de IPA’S
- Birra y Paz: Acércate a conocer La Quince y Disfruta combinando Cerveza y Queso
- La Tape: Mixtape Sunday , Presentación y Degustación de la Mixtape, Schneider on tap
- Oldenburg: Presentación y Degustación de las Cervezas Schneider.
- La Antojá: Degustación de Cervezas Artesanales Francesas y Cata de cervezas con Conservas de Pescado.
- Taller Quesería Conde Duque: Quesos con Cerveza? #QUESOSCONROSTRO y Dougall’s y La Cocina con Cerveza
- Restaurante El Cano: Cena Maridada
- The Beer Garden: Fermentaciones con Frutos Añadidos
- Irreale: Aniversario La Quince
- Richelieu: Semana Cerveza Casasola
- La Tienda de la Cerveza: Taller HB y Cata Miros
- El Boliche: Presentación de la Cerveza Anderson Valley
- Be Hoppy: Presentación Barbiere
