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El postre más original del mundo: Makis de Nocilla

Si estás buscando un postre original y diferente, estos makis de nocilla son una opción perfecta para sorprender a todo el mundo.

25 de septiembre de 2013Actualizado el 10 de diciembre de 2023

En la gastronomía, donde la creatividad y la tradición se entrelazan, surgen siempre novedades y creaciones sorprendentes, como esta unión que encantará a los los amantes del sushi y los fanáticos de los sabores dulces: ¡los originales makis de Nocilla!

Este giro en la clásica receta de makis fusiona la elegancia del sushi con la irresistible indulgencia de la popular crema de avellanas. Imagina un bocado que despierta tus papilas gustativas, al mismo tiempo, te sumerge en la suavidad de la Nocilla.

La Fusión de Tradición y Dulzura: Makis de Nocilla al Estilo Gourmet

En el corazón de esta creación gastronómica se encuentra la cuidadosa preparación de ingredientes de alta calidad. Los chefs de este innovador concepto fusionan las formas de los makis con el distintivo de la Nocilla para crear un postre muy original.

La Nocilla, esa crema de cacao y avellanas que ha conquistado paladares en todo el mundo, se convierte en el ingrediente estrella de estos makis. una experiencia gastronómica que dejará una impresión duradera en tu paladar. ¡Buen provecho!

Makis de Nocilla

25 septiembre 2013
nocilla
Un postre creativo y sorprendente para dejar a tus invitados con la boca abierta…
Plato Postre
Cocina Creativa
Raciones 4 personas

Ingredientes
  

Para los crepes:

  • 250 gr de harina floja
  • 3 huevos
  • 60 gr de azúcar
  • 375 ml de leche
  • 60 ml de Grand Marnier (licor de naranja)
  • 60 gr de mantequilla

Crema de Nocilla:

  • 250 ml de nata líquida
  • 250 ml de leche
  • 100 gr de Nocilla Original de chocolate
  • 200 gr de chocolate 70%

Elaboración paso a paso
 

Para los crepes:

  • Batir la harina, los huevos, el azúcar, la sal y la tercera parte de la leche. A continuación, añadir el resto de leche y el licor Grand Marnier.
  • Dejar reposar la mezcla durante 2 horas, a temperatura ambiente.
  • Hacer las crepes en una sartén, con un poco de mantequilla. Dejar enfriar.

Para la crema deNocilla:

  • Hervir la nata y la leche.
  • Añadir las yemas de huevo, la Nocilla y el chocolate.
  • Batir hasta conseguir una masa homogénea.
  • Reservar en la nevera durante 12 horas.
  • Rellenar los crepes con la crema de Nocilla.
  • Enrollar y cortar en forma de makis.

Notas

Esta receta se puede acompañar con bolitas frías de Nocilla, como si fuese un helado. Receta de Las recetas de la Felicidad de Oriol Balaguer. Nocilla.
Keyword postres originales

Eva Celada

Periodista y escritora, Eva Celada inició su trayectoria en los ochenta y fue Redactora Jefe de la revista Dona. En los noventa, destacó en medios nacionales e internacionales entrevistando a figuras como la Madre Teresa, Penélope Cruz, el Dalai Lama o Antonio... Ver más sobre el autor