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Manchamanteles, el nuevo libro de recetas para olla de cocción lenta

Sopas, potajes y guisos. Esto es lo que nos propone la autora Marta Miranda en su nuevo libro de recetas para elaborar con olla de cocción lenta.

Jesús Sánchez Celada27/09/2022

Marta Miranda nos propone en este libro una serie de grandes recetas para cocinar en olla de cocción lenta. Recetas enfocadas al invierno, podemos encontrar desde sopas y cremas como una sopa de almeja de Nueva Inglaterra, de coco y albóndigas de pescado o una rica crema de lechuga a un chutney de berenjenas, una cazuela de pollo y hortalizas o un potaje de pescado.

El libro divide las recetas en secciones: sopas y cremas, hortalizas, carnes y aves, del mar, potajes, escabeches y encurtidos, patatas, curris y dulces.

Un excelente libro para los amantes de la Slow Cooker

Título:

Manchamanteles

Categoría:

Recetarios Generales

Autor:

Marta Miranda

Editorial:

Larousse

Páginas:

224

Formato:

Tapa blanda

ISBN:

9788419250476

Precio:

19,95 €

Fecha de publicación:

Sep 2022