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Manchamanteles, el nuevo libro de recetas para olla de cocción lenta

Sopas, potajes y guisos. Esto es lo que nos propone la autora Marta Miranda en su nuevo libro de recetas para elaborar con olla de cocción lenta.

27 de septiembre de 2022Actualizado el 15 de mayo de 2024Comprar en Amazon

Marta Miranda nos propone en este libro una serie de grandes recetas para cocinar en olla de cocción lenta. Recetas enfocadas al invierno, podemos encontrar desde sopas y cremas como una sopa de almeja de Nueva Inglaterra, de coco y albóndigas de pescado o una rica crema de lechuga a un chutney de berenjenas, una cazuela de pollo y hortalizas o un potaje de pescado.

El libro divide las recetas en secciones: sopas y cremas, hortalizas, carnes y aves, del mar, potajes, escabeches y encurtidos, patatas, curris y dulces.

Un excelente libro para los amantes de la Slow Cooker

Título:

Manchamanteles

Categoría:

Recetarios Generales

Autor:

Marta Miranda

Editorial:

Larousse

Páginas:

224

Formato:

Tapa blanda

ISBN:

9788419250476

Precio:

19,95 €

Fecha de publicación:

Sep 2022
Jesús Sánchez Celada

Jesús Sánchez Celada

¿Quién es Jesús Sánchez Celada?

Jesús Sánchez Celada es Periodista gastronómico y director de la revista Con Mucha Gula. Su contribuci... Ver más sobre el autor