
Manual del Gin-Tonic Perfecto
De pequeño formato, este libro hace un recorrido por 50 ginebras y 20 tónicas combinándolas entre si para hacer el gin-tonic perfecto, incluyendo las recetas. En la página 43 nos encontramos la ginebra Geranium, de la que explica su procedencia, tipo, graduación y precio, proceso de elaboración, ingredientes botánicos, historia y cómo se sirve para aprovechar todo su potencial. Lo mismo con las tónicas, como en la página 91 la Original Classic, con información sobre procedencia, precio, proceso de elaboración, historia y curiosidades y nota de cata.
En la página 101 comienza la explicación del gin-tonic perfecto: el hielo, la copa, la ginebra, el hielo premium, cómo se sirve la tónica, qué especias que intervienen en este cóctel, frutas, flores y plantas, utensilios básicos… terminando con fórmulas de diferentes barman.
Un libro muy indicado los aficionados a esta bebida y, además, a un precio increíble.
Título:
Manual del Gin-Tonic perfectoCategoría:
BebidasAutor:
Jordi Millan, Borja Expósito y Miquel Martín i GamisansEditorial:
geoPlanetaPáginas:
144Formato:
Tapa blandaISBN:
9788408119838Precio:
9,95 €Fecha de publicación:
Oct 2013