El cocinero Fermí Puig ha escrito un segundo libro de recetas basadas en las que ofrece en su programa “El món a Rac1” tras el primero, publicado en 2009. Més cuinetes está escrito en catalán, y contiene recetas sencillas con productos habituales de la cocina mediterránea y aderezadas con los comentarios de Puig.

El libro está distribuído por grupos en sopas y cremas, huevos, patatas y verduras, arroces y pastas, carnes y aves, pescados y mariscos y, finalmente, recetas de oyentes del programa.

Un libro muy indicado para oyentes del programa y admiradores del cocinero.

Título: Més cuinetes
Subtítulo: Un nou recull de receptes d’El Món a Rac1
Autor: Fermí Puig
Editorial: Columna
Páginas: 167
Formato: 26 x 16 cm.
ISBN: 9788466414166
Precio: 19 euros
Fecha de publicación: noviembre 2011