Muerte a la carta

Eva Celada14/04/2015
El último menú que tomamos en la vida debiera ser el más interesante, al menos eso es lo que creen los autores de este libro, en el que nos cuentan cómo fue la última cena de Jesucristo o la de los pasajeros del Titanic, justo antes de naufragar el 14 de Abril de 1912. Personajes famosos, muchos históricos, desde juan Pablo I a John Lennon, sus últimos momentos, curiosidades de su historia y una receta. Todo muy bien ilustrado con fotografías de los personajes, de la receta, de los ingredientes y, además, muy bien explicadas, con un total de 1100 fotografías. En la página 188 Lady Diana Spenser: "no comió perdices" dicen los autores, que nos cuentan cómo aquel sábado, 30 de agosto de 1997, perdió la vida y cómo fueron esos últimos momentos tras salir del restaurante l'Espadon del Hotel Ritz, cuya especialidad, el Lenguado de Dover con tempura de verduras, es adaptado a una receta que se ofrece en el libro: el Lenguado al pil pil con crema de hongos y compota de setas de temporada. Asesinos en serie, actores, políticos, cantantes, en definitiva, celebridades muy reconocibles a las que nos acercamos a través de sus últimas horas, de su última comida. Curioso el libro, aunque las recetas suponen un recopilatorio algo anacrónico donde convive la Merluza a la sidra de Asturias con la Suprema de pollo del corral, ya que las recetas originales están adaptadas. El prologo, de Juan Echanove, demuestra que el actor es un gran aficionado a la gastronomía, además de entendido.

Título:

Muerte a la carta

Categoría:

Recetarios Generales

Autor:

Eric Frattini y Andrés Madrigal

Editorial:

Poebooks

Páginas:

226

Formato:

Tapa blanda

ISBN:

9788494330100

Precio:

20 €

Fecha de publicación:

Apr 2015