Receta de Muffins de Oreo | Recetas de Cocina
Fáciles de hacer con las famosas galletas oreo
Receta de Muffins de Oreo

Fotografías:

Traducción:

Actualizado
04/02/2015



Hoy os ofrecemos una receta sencilla y divertida, muy indicada para preparar y degustar con los más pequeños.

Muffins de Oreo
ingredientes para 8 unidades
  • 8 Oreo
  • 200gr. de harina
  • 1/2 sobre de levadura química
  • 80gr. de mantequilla reblandecida
  • 2 huevos
  • 100gr. de azúcar granulado
  • 10cl. de nata fresca espesa
  • 8 mini Oreo
ELABORACIÓN
  • 1Precalentar el horno a 180ºC.
  • 2Trocear ligeramente las Oreo y a continuación, mezclarlas con la harina y la levadura.
  • 3Trabajar la mantequilla con una espátula hasta obtener una consistencia cremosa, pero firme.
  • 4Cascar los huevos y separar las claras de las yemas.
  • 5Batir las yemas con el azúcar y luego incorporar sucesivamente la mantequilla, la nata espesa y la mezcla seca.
  • 6Batir las claras de huevo a punto de nieve fuerte e incorporarlas con cuidado a la masa.
  • 7Repartirla en moldes para muffins untados de mantequilla, llenando hasta los dos tercios.
  • 8Colocar 1 mini Oreo sobre cada uno y hornear de 20 a 30 minutos.
  • 9Dejar enfriar los muffins y desmoldarlos.
EL TRUCO DE CON MUCHA GULA
Si te gusta variar la receta, puedes utilizar las Oreo de chocolate con leche o de chocolate blanco. También puedes incluirlas en tus recetas de batidos, tartas, macarons e incluso sándwiches.
 
INFORMACIÓN DE LA RECETA
Grupo: Postres
Tiempo de elaboración: 55 minutos
Dificultad: Fácil
Valor calórico: Alto
Precio: Medio
Alimento Base: Chocolate
Autor: Las mejores recetas Oreode Bérengère Abraham (Libros Cúpula)
NOTICIAS RELACIONADAS


DÉJANOS TU COMENTARIO
 
 
Marca la casilla bajo estas líneas antes de enviar tu comentario.
Utilizamos este sistema para evitar comentarios automáticos de publicidad.