Que tire la primera piedra al que no le gusten los Nachos con Queso. Esta receta mexicana es un acierto seguro. Evidentemente, son el acompañante perfecto de una receta de tacos mexicanos caseros o unas fajitas, pero os aseguramos sin riesgo de equivocarnos que triunfará en cualquier ocasión y con cualquier plato al lado… Hoy, te enseñamos a prepararlos super rápido y además, con el queso fundido para que se te derrita entre los dedos…
¿Cómo conseguir el queso fundido en los Nachos?
Una de las principales características que tiene que tener si o si esta receta es el queso fundido. Sin él, no funcionará igual y quedará un plato seco y sin sustancia. Para fundir el queso de los Nachos y que quede derretido y sabroso, te damos un par de consejos:
- No introduzcas trozos de queso muy gordos. Nosotros lo solemos hacer con queso especial para fundir, que viene rallado: de esta forma te ahorras disgustos y aciertas seguro.
- Reparte el queso por todos los lados. Es importante que el queso este bien repartido entre los nachos. Cuidado que no quede todo arriba ya que los nachos de la parte inferior se quedarán sin queso… Introduce el queso y remueve bien para que no haya ningún Nacho solitario…
- Vigila la temperatura del horno. Si pones el horno a fuego muy fuerte, corres el peligro de no conseguir que el queso funda. Temperatura medio y ve vigilando…
Nachos con Queso fundido en 15 minutos
30 junio 2024
Estos Nachos con Queso se hacen muy fácil: 2 minutos de preparación y 13 minutos de horno… El tiempo que tardes en comerlos ya es cosa tuya (pero será poco, seguro)
Ingredientes
- 1 bolsa de Nachos
- 1 bolsa de Queso especial para fundir
- 100 gr de bacon en tiras
Instrucciones
- Primero, precalentamos el horno a 180º. A continuación, en un recipiente apto para horno añadimos nuestra bolsa de Nachos.
- Añadimos el queso para fundir y lo mezclamos bien para que esté integrado entre los Nachos.
- Ponemos las tiras de bacon por encima (puedes darles un toque de sartén antes si quieres que estén más crujientes)
- Metemos en el horno y cocinamos unos 13 minutos hasta que el queso esté derretido.
Notas
Puedes añadirle unos jalapeños si te gusta el picante.
