No más dieta

19 de julio de 2011Actualizado el 29 de septiembre de 2015
Los libros de dietas estan más que de moda. En ellos el autor o autores, en el mejor de los casos nutricionistas, y en el peor pseudo-expertos, exponen sus criterios y ofrecen sus "recetas" mágicas para quitarnos de encima los indeseados kilos. Pero nunca habiamos visto un libro que nos dijera precisamente lo contrario: que no hagamos dieta, y ese libro es el que proponemos, escrito por Julio Basulto, diplomado en Nutrición Humana y dietética y por María José Mateo, periodista especializada en divulgación de temas de salud. Ambos han escrito un tratado que desmonta, en algunos casos científicamente,las dietas fraudulentas. No más dieta se divide en ocho capítulos, el primero de los cuáles se titula "¿Por qué caemos en las dietas fraudulentas?", y a su vez se divide en: rápido y sin esfuerzo, un poco de paciencia, como peces rodeados de anzuelos, crea tu propio fraude, algo de esfuerzo, un mínimo de riesgo y mucho éxito. El siguiente capítulo es "¿Qué es y cómo identificar una dietra fraudulenta?", el siguiente razones para evitarlas y tipos de dietas más frecuentes, el cuarto métodos de los que hay que desconfiar, el quinto ocho riesgos comunes a todas las dietas, hasta pasar a pasos y consejos para perder peso y enigmas dietéticos, que se tratan en el último capítulo.No más dieta es un libro que debería ser de lectura obligada antes de iniciar cualquier dieta "milagro" de una revista, libro, etc. Un libro escrito de forma muy clara y directa, absolutamente divulgativo y capaz de desmontar muchos de los tópicos y falsedades que actualmente son dogmas de fé en relación con la nutrición.  Un libro excelente para crear tu propio criterio sobre las dietas y la pérdida de peso y que, además, tiene un precio muy asequible.Título: No más dietaSubtítulo: Por qué las dietas "milagrosas" no funcionan o cómo aprender a comer saludablementeAutor: Julio Basulto y María José MateoEditorial: DebolsilloclavePáginas: 304Formato: Bolsillo, 12,5 x 19 cm.ISBN: 9788499082745Precio: 9,95 eurosFecha de publicación: 2010

Título:

No más dieta

Autor:

Julio Basulto y María José Mateo

Editorial:

Debolsilloclave

ISBN:

9788499082745
Eva Celada

Eva Celada

¿Quién es Eva Celada?

Periodista y escritora, Eva Celada inició su trayectoria en los ochenta y fue Redactora Jefe de la revista Dona. En l... Ver más sobre el autor