El tamaño, esta vez, sí que importa. Y no sólo porque nos permite comprar la cantidad de vino que mejor se amolde a nuestras necesidades, sino porque la capacidad de la botella va a influir en la calidad del vino. Desde el clásico formato de 750 ml hasta el impresionante Imperial de 5 l, estos tamaños de las botellas de vino serán los protagonistas en todas tus celebraciones navideñas.
Tamaños de las botellas de vino: Del cuarto de botella… al Salomón
Existe una botella para cada ocasión. Y muchas bodegas ofrecen a sus clientes la posibilidad de tomar sus vinos en los formatos más habituales, la botella de 750 ml, pero también lucirse con otras de gran formato, que puede llegar hasta los 18 litros.
La familia FIGUERO tiene su bodega en La Horra (Burgos), dentro de Ribera de Duero, ofrece una guía para elegir el tamaño ideal de botella y convertir una ocasión especial en memorable.
- Cuarto de botella o piccolo. 18 cl
- Media botella. 37 cl
- Botella de medio. 50 cl
- Botella estándar. 75 cl
- Mágnum. 1,5 litros (2 estándar)
- Doble Mágnum. 3 litros
- Jeroboam. 4,5 litros (para vinos espumosos, como el champán, el Jeroboam contiene 3 litros)
- Imperial. 5 o 6 litros
- Matusalem. 6 o 6,4 litros (para espumosos)
- Salmanazar. 9 litros (caja de 12 botellas estándar)
- Baltasar. 12 litros
- Nabucodonosor. 15 litros
- Salomón.18 litros
Para brindis en ‘petit comité’ o grandes celebraciones
- La botella estándar, de 750 ml, es la que más se comercializa y la que más gusta por su versatilidad. Este formato permite ir abriendo botellas a medida que se necesita y es perfecto para probar diferentes vinos. Es perfecta para maridajes pero también para hacer un regalo entre amigos, llevar a una cena o reuniones de pocas personas. Con este tamaño conseguimos de 5 a 6 copas, dependiendo del tamaño de la misma. Ideal para 2 personas. Precio: 19,95€.
- Mágnum, de 1,5 litros. Equivale a dos botellas de medida estándar. Es ideal para reuniones largas, con más de 4 personas, y es un buen regalo de Navidad. Gracias a su mayor tamaño, evoluciona de una manera especial. Se consiguen 10 copas, aproximadamente. Ideal para 4 o 5 personas. Precio: 41€.
- Jeroboam, de 3 litros. Es perfecto para el aperitivo con amigos en Nochebuena: será el centro de todas las miradas. Y aunque puede decantarse a un decantador para servirlo con mayor facilidad, también se puede servir directamente de la botella. Salen unas 20 copas. De 6 a 8 personas. Precio: 5€.
- Camino a la Imperial. 5 litros. Es el formato pensado para las grandes ocasiones, una cena de Nochebuena o Navidad en grandes familias. Permite que el vino esté menos expuesto al aire y prolongar así su vida útil. De 30 a 35 copas. Para 10-12 personas. Precio: 150€.
Hay que saber
- ¿Cuál es la medida de vino por copa? No hay que servir las copas muy llenas, lo ideal es que no ocupe más de un tercio de la copa, es la medida ideal para que el vino se conserve a una temperatura adecuada y se oxigene de la manera justa para poder saborear todos sus matices.
- Las botellas grandes tienen una menor proporción de oxígeno en relación con la cantidad de vino. Esto reduce la tasa de oxidación, permitiendo que el vino envejezca de manera más lenta y controlada. La oxidación lenta puede mejorar la complejidad y los matices del vino.
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