Hay pocos días en los que abrir una caja te provoque tanta emoción. Hoy es uno de ellos. En la cocina nos espera la nueva Thermomix TM7, con ese diseño en negro satinado que ya se había dejado ver en las redes y que, en persona, impone presencia. La caja, sobria y elegante, anuncia que dentro hay tecnología, pero también algo más: la nueva versión del robot de cocina por excelencia. Es el momento de abrirlo, probarlo… ¡y contaros nuestra opinión!

El unboxing: un diseño que promete…
Nada más abrirla, lo primero que detectamos es la cuidada presentación, por otra parte algo a lo que los productos de Vorwerk nos tiene acostumbrados. Cada pieza tiene su espacio y el conjunto respira orden y calidad: el nuevo vaso, los accesorios, la espátula, el varoma, y por supuesto la base con su pantalla táctil panorámica, mucho más grande y con un ángulo de inclinación que dan ganas de interactuar con ella como si fuera una tablet de cocina. Si, la cosa promete…
El color negro, que sustituye al clásico blanco, le da un aire sofisticado, casi profesional. Da gusto imaginarla sobre la encimera. Antes de recibirla, el color era algo que no me convencía, pero la realidad es que en persona, el negro le sienta bien.
Primer encendido: la cocina conectada en todo su esplendor
Al enchufarla y encenderla por primera vez, la pantalla se ilumina con una interfaz limpia y moderna y mucho más grande que su antecesora, con un formato que, como decíamos anteriormente, recuerda a una tablet de última generación. La conexión con Cookidoo, la plataforma de recetas de Thermomix, es inmediata: en pocos segundos y tras introducir tu wifi y tus passwords puedes navegar entre miles de recetas, muy bien organizarlas por tipo de plato o nivel de dificultad, y comenzar a cocinar guiado paso a paso.

La sensación es la de tener a un pinche de cocina contigo. No hay que pensar en temperaturas, tiempos o cantidades; el dispositivo lo hace por ti, con una precisión impecable. Esto es una característica en las otras versiones, pero en la nueva Thermomix esta sensación va un paso más allá.
Cocinando en la nueva Thermomix
Ya tenemos la nueva Thermomix encendida, conectada a internet y pidiéndonos a gritos que comencemos a usarla. Las diferencias con la versión anterior son evidentes, ya no solo por el tamaño de la pantalla, sino que se han introducido mejoras en todos los aspectos. Nos gusta mucho la nueva organización, que te permite planificar menús, guardar recetas, personalizarlas… todo en la pantalla de inicio. También nos encanta que, en las recetas, tengas la opción de marcar un check en cada uno de los ingredientes según los vas añadiendo al vaso.
Los sonidos también son diferentes, menos estridentes que en la versión anterior. A la hora de limpiarla, también hay novedades. La nueva Thermomix se desmonta fácilmente para que puedas hacer una limpia profunda después del cocinado.

Nuestra opinión de la nueva Thermomix: Lo mejor y lo mejorable
Después de unas horas de uso, queda claro que esta Thermomix es una evolución natural del modelo anterior.
Lo mejor:
- La pantalla de gran formato, rápida y muy intuitiva.
- El nuevo diseño, más elegante.
- Los checks de las recetas.
- El nuevo vaso, mucho más fácil de limpiar.
Lo mejorable:
- El precio, que mantiene el listón alto, aunque es cierto que lo que ofrece justifica la inversión.
Conclusión: una nueva era para los amantes de la cocina inteligente La nueva Thermomix no solo cocina: enseña, guía y acompaña. Es una mezcla de diseño, tecnología y practicidad que redefine lo que esperamos de un robot de cocina. Si el TM6 ya era excelente, este modelo da un paso más allá.
Y sí, reconozcámoslo: da gusto verla en la encimera.





