Mercadona sigue ampliando su catálogo de productos prácticos para el día a día, y ahora le ha tocado el turno a las ensaladas. Bajo la marca Hacendado encontramos este nuevo Topping para ensaladas de Mercadona, un sazonador con semillas, verduras y especias que promete darle un giro de sabor y textura a cualquier plato de verduras, pasta fría o incluso tostadas.
¿Es solo un producto vistoso o realmente aporta algo interesante? Vamos a verlo en detalle.
Ingredientes del topping para ensaladas de Mercadona: semillas, vegetales y especias
Lo primero que nos ha llamado la atención es que Mercadona no se ha limitado a un simple mix de semillas. La base, como suele ser habitual, es el sésamo, pero además encontramos vegetales deshidratados (tomate, pimiento y cebolla), escamas de sal, orégano, pimienta y un toque de aceite de girasol.
La lista se completa con ácido cítrico como acidulante. Nada extraño ni excesivamente artificial, algo que siempre es de agradecer. Eso sí, hay que tener en cuenta que puede contener trazas de soja, un detalle relevante para alérgicos.
En cuanto a la composición nutricional, aporta 382 kcal por cada 100 g, con una buena cantidad de fibra (10,6 g) y proteínas (14,2 g) gracias a las semillas. Eso lo convierte en un complemento nutritivo para ensaladas, siempre que se use en cantidades moderadas, ya que también aporta 20,1 g de sal.
Formato y modo de empleo
El producto viene en un bote transparente de 80 g con tapa verde, muy similar al formato que Mercadona utiliza para sus especias. Es cómodo de usar y permite espolvorear directamente sobre la ensalada.
El etiquetado sugiere su uso sobre ensaladas frescas, verduras asadas, tostadas o incluso bowls de pasta y arroz. Lo cierto es que se trata de un sazonador bastante versátil y práctico para tener en la despensa, sobre todo cuando quieres dar un punto extra de sabor y crujiente sin complicaciones.
Nuestra opinión del nuevo topping para ensaladas de Mercadona
Lo hemos probado en ensaladas y también sobre aguacate con pan, y lo cierto es que cumple bien su función: aporta textura y un sabor marcado por el sésamo y las verduras deshidratadas. Eso sí, no esperes un producto gourmet ni revolucionario, ya que al final es un mix de semillas y especias que puedes preparar en casa si te gusta improvisar. La diferencia está en la comodidad y la mezcla equilibrada que Mercadona ofrece ya lista para usar.
Nuestra conclusión es que el nuevo Topping para ensaladas de Mercadona es una opción práctica, con buen sabor y un formato versátil. No es un imprescindible, pero sí un aliado interesante para quienes buscan variar sus ensaladas sin esfuerzo.
Y si quieres, te dejamos nuestra sección de recetas de ensaladas con muchas opciones sanas y ricas.
