Es una pena que la revista sea tan cara: 9,5€, aunque también es cierto que se regala a las personas que se hagan socios de la Organización de Consumidores y usuarios (OCU). La de este mes no tiene desperdicio en lo gastronómico: articulo interesantísimo sobre los Nitratos (fertilizantes), que se alojan especialmente en las verduras de hoja grande, como espinacas y acelgas (recomendación: tomarlas como máximo dos veces a la semana). Un especial hornos, que situan a los modelos AEG-ELECTROLUX B41015M y AEG-ELECTROLUX B31015M como los mejores hornos del mercado, y no son los más caros. Hacen también un estudio sobre los «Nuevos Alimentos» propiciados por el tirón de consumo de los extranjeros en España, pero que también se estan empezando a consumir por los españoles: ¡eso si que es fusión! En el caso de la comunidad china arroz (uno especial, más aromático), tallarines de arroz, productos a base de soja, té verde; en el caso de los ecuatorianos, los productos son refrescos: pescados para cebiches, yuga, plátano macho, maíz, legumbres, cereales… ; Marruecos nos trae dulces caseros y la firma «halal», que garantiza el sacrificio de animales según las normas musulmanas, mientras que los rumanos. que toman alimentos muy similares, traen las carnes de cerdo ahumadas, las salchichas o el consumo de cervezas «especiales», y también importan su famoso vino blanco Cotnari.
