Cocina dominicana

Gastronomía Dominicana una cocina llena de raíces, matices y contrastes

En cada rincón de nuestro territorio hay un sabor único que lleva consigo la magia de la gastronomía dominicana, sabores que llegan a nuestra despensa  y nos regalan los más inolvidables viajes culinarios a través de ...
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/ On the road
Ruta gastronómica por el País Vasco en coche

Ruta gastronómica por el País Vasco en coche

Si eres un apasionado del turismo y de la gastronomía, qué mejor que una ruta gastronómica en coche para conocer la tradición de un lugar. En concreto, a través de la tradición culinaria de Euskadi; ...
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San Valentín en Polonia: cinco planes que son un flechazo

San Valentín en Polonia: cinco planes que son un flechazo

Si estás pensando en cómo sorprender a tu pareja, prepara las maletas porque Polonia se pone en plan romántico y no hay quien se resista. Destinos de montaña, ciudad o naturaleza. Aquí tienes para todos ...
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Escapada cervecera a Raiz Cuadrada, la fabrica de cerveza artesana de Avila

Escapada cervecera a Raíz Cuadrada, la fábrica de cerveza artesana de Ávila

Israel García y su hermano Héctor lo dejaron todo para cumplir un sueño: hacer una cerveza artesana de calidad, y hacerlo en su pueblo, El Barraco, en Ávila, “si habíamos tomado esta decisión, adelanta Isarael, ...
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/ On the road
Conoce Ibiza a través de su gastronomía

Conoce Ibiza a través de su gastronomía

Al pensar en esta isla balear, nos vienen a la cabeza imágenes de las aguas cristalinas de sus playas o flashes del turismo de discoteca. Pero, Ibiza tiene mucho más que ofrecer entre sus fogones ...
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Enero saludable y sostenible con el Alaska Seafood Month

Enero saludable y sostenible con el Alaska Seafood Month

"Come salvaje, come Alaska" es el slogan que promociona esta campaña de Alaska Seafood. La asociación de productores pesqueros de Alaska ha lanzado este mensaje para promocionar el consumo de productos procedentes de sus mares ...
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/ Alaska, On the road, Pesca
De mercados y museos por San José de Costa Rica

De mercados y museos por San José de Costa Rica

El Aeropuerto Internacional Juan Santamaría (es curioso que lleve el nombre de un héroe de guerra en un país que abolió el ejército en 1948) es la puerta de entrada para la mayoría de los ...
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El camino a Nazaret de los Reyes Magos, Yemen y la ruta del incienso

El camino a Nazaret de los Reyes Magos, Yemen y la ruta del incienso

Al noreste de ese país de la península arábiga, Melchor, Gaspar y Baltasar cargaron sus camellos de incienso, oro y mirra e iniciaron su viaje hacia Nazaret. Precisamente el incienso ha dado lugar a una ruta ...
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/ On the road
Oleoturismo: la última tendencia de turismo gastronómico

Oleoturismo: la última tendencia de turismo gastronómico

Que el aceite de oliva virgen extra es una de las joyas gastronómicas de nuestro país no es ninguna novedad. Nuestro preciado “oro líquido” es un producto que lo tiene todo: versátil, nutritivo, exquisito… un ...
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/ oleoturismo, On the road
Cenas de Navidad por el mundo: las recetas tradicionales y los postres mandan en estas fechas

Cenas de Navidad por el mundo: las recetas tradicionales y los postres mandan en estas fechas

Hoy es Navidad, un día que recorre el planeta cargado de ilusión, buenas intenciones, alegría y… gastronomía. Y es que este día del año está en el top 5 de cualquier familia en lo que ...
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