
Los pequeños productores ecológicos y biodinámicos, verdaderos hombres orquesta de sus vinos, que debido a sus pequeñas y mimadas producciones no suelen seguir los canales de distribución estándar, hacen necesario este nuevo concepto de miniferias que, poco a poco, se implantan en Madrid. El objetivo es mostrar su producción a los clientes particulares y vinotecas interesadas, a precios normalmente muy bajos y de forma directa. De la viña al consumidor sin bombas de trasiego, ni tratamientos fitosanitarios, ni distribuidores…
El 7 de Junio en Madrid se unirán apenas cinco bodegas de garaje para presentar sus creaciones a curiosos y amantes del vino. Unos vinos que en todos los casos se ha hecho a partir de una agricultura sostenible, en la mayor parte de los casos biodinámica, y que logran una expresión absolutamente original de la comunión entre un terroir específico y una manera artesana de interpretarlo por parte del «viñerón». La sequedad manchega o targarí, la mineralidad húmeda de Peñafiel, los terrenos característicos del Priorat o de la zona de Madrid estarán presentes y cada uno interpretado a la manera de cada creador.
¡Todo menos la indiferencia! debería ser el lema de estos Petit Comité.
Serán de la partida los vinos de los siguientes autores:
- Alfredo Maestro – Bodega Alfredo Maestro – Valladolid: La gran sorpresa del 2010 en la Ribera del Duero
- Julián Ruiz Villanueva – Bodega Bruno Ruíz – La Mancha: Un ejemplo de calidad en Vinos de la Tierra de Castilla.
- Josep Garriga – Celler Mas Garrian – Priorat: 100 años de experiencia aplicada en el Priorato
- Jordi Sanfeliu – Celler Ecosetrill – Lleida: Arqueología enológica viva
- Samuel Cano – Vinos Patio – La Mancha: Una gama de las más interesantes de La Mancha en cualquier categoría.
- Fabio Bartolomei – Vinos Ambíz: ¿Buenos vinos en Madrid? No. Buenísimos
El evento tendrá lugar el lunes 7 de Junio de 10 a 22 horas en el Club Social Actores (Dr. Fourquet 28 , 28012 Madrid) y está organizado por Samuel Cano, Vinos Patio, La Cave du Petit Bar degustación y observatoriodevino.com, con la colaboración de La Fisna Tienda de vinos.